Chardonnay Marca Trevigiana IGT - Sessantacampi

Chardonnay Marca Trevigiana IGT esittäytyy kirkkaassa, kultaisessa värissään, joka jo antaa aavistaa tämän viinin viettelevyydestä ja rikkauksista. Tuoksussa avautuvat hienostuneet aromit kypsistä omenoista ja makeista päärynöistä, joita täydentävät herkät vivahteet voikekseistä ja vaniljasta. Tämä sensorinen kauneus vahvistuu ensimmäisellä huikalla, jolloin viini paljastaa täyteläisen luonteensa. Maku on elegantti ja tasapainoinen, sitruunan vivahteineen, joka antaa sille raikasta eloa. Kermainen rakenne tukee hedelmäistä raikkautta ja luo ainutlaatuisen makuelämyksen, joka herättää sekä asiantuntijoiden että uusien tuttavuuksien innostuksen. Pitkä ja sulava jälkimaku täydentää kokemuksen.

Chardonnay Marca Trevigiana IGT:n vinifikaatio Sessantacampi’lta

Chardonnay Marca Trevigiana IGT:n vinifikaatio alkaa viinitarhassa. Siellä Chardonnay-rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa. Lempeä ilmasto ja hedelmälliset hatun maa-alueet edistävät monimutkaisten aromien kehittymistä. Rypäleet korjataan käsin optimaaliseen kypsymisaikaan, jotta laatu varmistuu.

Sadonkorjuun jälkeen toteutetaan vinifikaation ensimmäiset vaiheet. Rypäleet puristetaan hellävaroen, jotta arvokkaat aromit voidaan uuttaa. Mehu käy lämpötilasäädellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämä menetelmä säilyttää raikkaat, hedelmäiset aromit ja estää niiden peittymisen puukyytöjen takia.

Fermentoinnin jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden pullossa. Tänä aikana se kehittää hienon hiilidioksidivivahteen, joka tukee viinin rakennetta ja antaa sille lisää syvyyttä. Tuloksena on harmoninen ja eleganssia huokuva Chardonnay, joka soveltuu erinomaisesti moniin tilaisuuksiin.

Ruokasuositukset Chardonnay Marca Trevigiana IGT:lle Sessantacampi’lta

Jotta Chardonnay Marca Trevigiana IGT:n makuelämys olisi täydellinen, suosittelemme seuraavia ruokia:

1. Grillattu kanafilee sitruuna-yrttejä marinadilla, joka korostaa viinin raikkaat sävyt.
2. Kermainen pasta lohella ja tillillä, joka täydentää viinin satiininomaista rakennetta.
3. Salaatti vuohenjuustolla ja karamelisoiduilla pähkinöillä, korostaen Chardonnayn hedelmäistä makeutta.
4. Grillatut vihannekset kevyellä balsamico-reduktion kanssa, joka vahvistaa viinin hienoja aromia.

Lisäksi suosittelemme nauttimaan Chardonnayta kevyesti maustettujen aasialaisten ruokien, kuten thai-kurri tai sushi, kanssa. Myös hieno risotto parsoilla sopii mainiosti viinin pehmeisiin sävyihin.

• Grillattu kana
• Kermainen pasta
• Vuohenjuustosalaatti
• Grillatut vihannekset
• Aasialaiset ruoat

Chardonnay Marca Trevigiana IGT Sessantacampi’lta on siis täydellinen valinta antaakseen erityisille kulinaarisille hetkiin jotakin erityistä. Anna viinin monimuotoisuuden valloittaa itsesi!

• Lisää tuotteita osoitteesta Sessantacampi