Chardonnay bio - Soliano

Solianon Chardonnay bio hurmaa kirkkaalla kultakeltaisella värillään. Tässä hienostuneessa viinissä avautuu monipuolinen aromikimara, jota hallitsevat hedelmäiset aromit. Kypsien omenoiden, mehukkaiden päärynöiden ja trooppisten hedelmien, kuten ananaksen ja mangon, sävyt sekoittuvat harmonisesti hienoihin vaniljan ja paahdetun leivän vivahteisiin. Maku on täyteläinen ja elegantti, ja Chardonnay vakuuttaa suussa. Kermainen rakenne yhdistyy raikkaaseen happamuuteen, mikä takaa pitkän jälkiruokamaun. Hienovaraiset sitrushedelmien vivahteet ja mineraaliset sävyt täydentävät makuelämystä ja antavat tälle viinille elävän sävyn.

Solianon Chardonnay bio:n vinifikaatio

Chardonnay bio -rypäleet tullaan biologisesta viljelystä, joka takaa korkeaa laatua ja kestävyyttä. Viininviljely keskittyy huolellisesti valittuihin alueisiin, jotka tarjoavat optimaaliset olosuhteet Chardonnay-vineiden kasvulle. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta rypäleet säilyvät parhaassa mahdollisessa kunnossa. Tämä tapahtuu yleensä aikaisin aamulla aromiyhdisteiden säilyttämiseksi.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti mehun saamiseksi. Sen jälkeen käyminen tapahtuu lämpötilansäädön alla olevan ruostumattoman teräksen säiliöissä, mikä korostaa viinin raikkaita aromeja. Osa käyminen tammiastioissa antaa lisäkompleksisuutta ja syvyyttä. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään useita kuukausia, ja viiniä sekoitetaan säännöllisesti hiivan kanssa kermamaista rakennetta edistääkseen.

Tämä huolellinen vinifikaatio ja pitkä kypsyminen laadukkaissa tynnyreissä vaikuttavat merkittävästi Solianon Chardonnay bio -viinin laatuun ja tekevät siitä todellisen nautinnon.

Suositukset Solianon Chardonnay bio:n pariksi

Chardonnay bio sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Tässä muutama herkullinen ehdotus:

1. Grillattu broilerinrinta sitrusmarinadoilla
2. Tuore salaatti avokadon ja greipin kanssa
3. Kalafileet valkoviinikastikkeessa
4. Katkarapupasta kevyessä kermakastikkeessa

Lisäksi tämä viini sopii loistavasti kermaisen risoton kanssa, erityisesti parsan tai sienten kera. Viinin eloisa hapokkuus ja hedelmäiset aromit täydentävät ruokien makuja harmonisesti, mikä takaa ikimuistoisen makuelämyksen. Nauti Chardonnay bio:sta rentouttavan illallisen aikana ystävien kanssa tai hienon illallisen kohokohtana.

• Sopii juhlatilaisuuksiin
• Ihana lämmittäville syysaikojen illoille
• Upea kumppani kesäisiin grillijuhliin
• Loistava valinta aasialaisten ruokien kanssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Soliano