Alìe Rosé Ammiraglia Toscana IGT 1,5 l Magnum - Frescobaldi

Kevyt Alie Rosé 1,5 l Magnum Frescobaldi kirkastuu kirkkaalla vaaleankeltaisella lasiin. Ensimmäisen pyörityksen jälkeen tämä roseviini erottuu uskomattomalla kirkkaudella, mikä saa sen eläväksi lasissa tanssien. Tämän Toscanasta peräisin olevan roseviinin tuoksupaletissa on sitruunan, pampelmun, appelsiinin ja granaattiomenan aromeita. Jatkamalla aromien etsintää, lisääntyy aistimukseemme lämmin kivi ja metsämaa.

Frescobaldi Alie Rosé 1,5 l Magnum esittäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä roseviini ei koskaan ole karkea tai vähäinen, kuten huippuviineiltä odotetaan. Kielellä tämä kevyt roseviini erottuu uskomattoman kevyenä tekstuurina. Tasapainoisen hedelmä- ja hapokkuuden ansiosta Alie Rosé 1,5 l Magnum miellyttää pehmeällä suutuntumalla, ilman että siitä puuttuisi mehevän eloisa aromi. Jälkimaussa tämä nuorekas Toscanan viini yllättää huomattavalla pituudellaan. Sieltä paljastuu jälleen sävyjä pinkistä granaatomenasta ja Ananaksesta.

Alie Rosé 1,5 l Magnum valmistus Frescobaldilta

Tämä elegantti italialaista alkuperää oleva roseviini on valmistettu Syrah- ja Vermentino-rypäleistä. Alie Rosé 1,5 l Magnum edustaa perinteistä vanhaa maailmaa, sillä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, mikä selvästi korostaa Vanhan maailman viinien menestystä. Tämä Syrah- ja Vermentino-rypäleen kypsyminen riippuu huomattavasti kasvupaikan ilmastosta. Toscanassa rypäleet kasvavat lämpimässä ilmastossa, mikä näkyy erityisen hyvin kypsissä rypäleissä ja suhteellisen korkeana sokeripitoisuutena. Viinissä viljelyskohde lajitellut rypäleet siirretään mahdollisimman nopeasti pressopros essaan, jossa ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Seuraa käymisprosessi ruostumattomasta teräksestä valmistetussa astiassa ja pullokäyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden hienorouheen kanssa ennen kuin se pullotetaan.

Suositus Alie Rosé 1,5 l Magnumin nauttimiseen Frescobaldilta

Tämän italialaisen roseviinin nauttiminen on parasta hyvin viilennettynä 8–10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviin purjokeiton, kikhernecurryn tai parsasesalon kanssa quinoan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Frescobaldi