Rosato Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

Feudo Arancio Rosato on puhdas, virkistävä ja eloisa roséviini Italian Sisilian viininviljelyalueelta, joka on valmistettu yksinomaan Nero d'Avola -rypäleestä.

Tämä viini on lasissa hennon lohenpunaisen värinen. Tuoksusta paljastuu vadelman ja karhunvatukan tyypillisiä hedelmäisiä vivahteita. Kielen makua hemmottelevat vadelman ja kirsikan täyteläisen hedelmäiset aromit. Niitä täydentää elegantti mineraalisuus, ja hienovarainen hapokkuus antaa tälle italialaiselle rosélle upean rakenteen ja virkistävän raikkauden.

Vinification of the Rosato Feudo ArancioVinification of the Rosato Feudo Arancio

Rosato on valmistettu Nero d'Avola -rypäleistä. Rypäleet ovat peräisin Sambucan ja Acaten viinitarhoilta. Huolellisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan varovasti. Rypäleen puristemehu jätetään kuoriin 8-10 tunniksi 12 °C:n lämpötilassa, minkä jälkeen se valutetaan. Tämä viini käydään hallitussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tuoreuden säilyttämiseksi tämä nuori viini pullotetaan käymisen jälkeen.

Viiniparisuositus Feudo Arancio Rosatolle

Suositamme tätä kuivaa roséa Italiasta aperitiiviksi, herkkien alkuruokien kanssa, joissa on vihanneksia ja kalaa, kevyiden ruokien kanssa, joissa on vaaleaa lihaa ja höyrytettyä kalaa, sekä tagliatelle-ruokien kanssa, joissa on keisarihummeria, simpukoita ja tomaatteja.

• Lisää tuotteita osoitteesta Feudo Arancio