Rondeur Reserve - La Grange

Vahva Rondeur Reserve La Grange soljuu tiheässä purppuranpunaisessa lasissa. Kun viinilasia pyöritetään, tämä punaviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy lasin reunan kirkasvärisinä viivoina. Tämä ranskalainen kuveé esittelee lasissa upeita ilmeikkäitä nuotteja mulberrystä, mustikoista, rusinoista ja kuivatuista luumuista. Mukana on myös kanelin, metsänpohjan ja mustan teen vivahteita.

Rondeur Reserve voidaan kuvata erittäin hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu miellyttävän makealla makuprofiililla. Voimakkaasti ja moniulotteisesti tämä samettinen Appassimento esittäytyy kielellä. Kohtalaisen hedelmähappo pehmentää Rondeur Reservea mukavalla tunteella suussa, kuitenkaan menettämättä samalla raikkauttaan. Loppupäässä tämä Languedocin viinialueelta kotoisin oleva punaviini kiehtoo huomattavalla pituudellaan. Hedelmäleipä ja mulberry palaavat jälleen mieleen.

La Grange Rondeur Reserven vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Sauvignon- ja Syrah-rypäleistä. Rondeur Reserve on Vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä ranskalainen viini säteilee erikoista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa Vanhan maailman viinien menestystä. Tämä Appassimento Ranskasta kerätään rypäleet käsin vain täydellisen kypsyyden hetkellä. Viininkeruun jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päättyessä.

Rondeur Reserven ruoan suositus La Grangelta

Nauti tätä Ranskasta kotoisin olevaa punaviiniä parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa, seurana punasipuleita, jotka on täytetty couscousilla ja aprikooseilla, turskaa kurkku-sinappi-kasvislisäkkeen kanssa tai jamaikalaisia kananreisiä

ananassalaatin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine La Grange