Rèmole Rosato Toscana IGT - Frescobaldi

Frescobaldin kevytjalkainen Rèmole Rosato Toscana tulee lasiin loistavan mansikkaisen vaaleanpunaisen värisenä. Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu 3,4 grammalla jäännössokeria. Kuten hintaluokan yläpäähän sijoittuvalta viiniltä voi odottaa, tämä italialainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Tämän kevytjalkaisen roséviinin rakenne on ihanan kevyt suutuntuma. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Rèmole Rosato Toscana on suutuntumaltaan samettinen ilman, että siitä puuttuu raikkautta. Toscanan viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Toscana IGT:stä, peräisin olevan nuorekkaan roséviinin jälkimaku on valloittava ja hyvässä jälkivaikutelmassa.

Vinification of the Frescobaldi Rèmole Rosato ToscanaVinification of the Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana

Tämä tyylikäs roséviini Italiasta on vegaaninen ja valmistettu Merlot-rypäleestä. Tämän Italiasta peräisin olevan roséviinin rypäleet kerätään yksinomaan käsin, kun ne ovat täydellisen kypsiä. Käsin korjatun sadon jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Tämän jälkeen Rèmole Rosato Toscana voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä 4 kuukauden ajan.

Suositus Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana -viinille

Tämä Italiasta peräisin oleva roséviini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti wokkivihannesten ja kalan, spagetin, kapriksella ja tomaattikastikkeella maustetun spagetin tai purjosipulikeiton seuraksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta Rèmole - Frescobaldi