Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarini

Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarini hurmaa syvänpunaisella värillään, joka muistuttaa rubiininpunaisia jalokiviä. Tämä viinitaiteen mestariteos vapauttaa viehättävän tuoksunsa kypsistä marjoista, kiiltävistä kirsikoista ja vadelmista, jotka on ripoteltu elegantilla kukkaistuoksulla. Suussa viini viehättää harmonisella tasapainollaan hedelmäisten aromien ja hienon happorakenteen välillä. Maapohjan vivahteet ja hienot mausteet saavat täydellisen päätöksen pitkän ja pehmeän jälkimaun myötä, mikä tekee Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarinista unohtumattoman elämyksen.

Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarinin vinifikointi

Tämän erikoisviinin rypäleiden valinta alkaa viinitarhalta. Pinot Nero -rypäleet kasvavat aurinkoisella alueella Maso Giarnin ympärillä. Tässä ne saavuttavat parhaimmissa kasvupaikoissa täydet potentiaalinsa. Sadonkorjuu tapahtuu huolellisesti käsin. Rypäleet valitaan vasta optimaalisen kypsyyden hetkellä, jotta vain parhaat hedelmäryppäät pääsevät vinifikaatioon.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellästi. Mehu käy kontrolloidussa lämpötilassa. Tämä takaa raikkaiden hedelmäaromien ja elegantin rakenteen säilymisen, jotka luonnehtivat Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarinia. Tämän jälkeen viini kypsyy korkealaatuisissa, ilmastoiduissa tammitynnyreissä, joissa viini saa monimutkaisuutta ja syvyyttä.

Ruokaehdotukset Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarinille

Pinot Nero Maso Giarn IGT - Fagarini on elegantti kumppani monille herkullisille ruoille. Sen monipuolisuus tekee siitä ihanteellisen monenlaisiin aterioihin. Nämä suositukset saavat viinin aromit loistamaan:

1. Grillattuja lammaspihvejä rosmariinilla ja valkosipulilla
2. Herkullinen ankkanrinta hedelmäisellä kastikkeella
3. Naudanfilee punaviinikastikkeessa kauden vihannesten kanssa
4. Pastaa sienten ja tryffeliöljyn kera

Pääruokien kanssa erikoiset antipastit sopivat täydellisesti. Kokeile:

• Caprese-salaatti tuoreesta mozzarellasta ja basilikasta
• Bruschetta tomaateilla ja aromaattisilla yrteillä
• Paistettuja kesäkurpitsoja sitruunadipillä

Nauti tätä viiniä hyvin viilennettynä, jotta sen aromit pääsevät täyteen kukoistukseen ja yhdistelmä ruoan kanssa luo erityisen hetken.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fagarini