Pinot Grigio Riserva - Castel Firmian

Pinot Grigio Riserva - Castel Firmian hurmaa loistavalla kullankeltaisella värillään, joka jo ennen ensimmäistä kulauksta herättää odotuksia. Nenä nauttii harmonisesta aromien kirjosta, joka tuo mieleen mehukkaita persikoita, kypsitä omenoita ja hentoa hunajamaisuutta. Maku avautuu pehmeänä ja täyteläisenä, hienolla tasapainolla raikkauden ja samettisen rakenteen välillä, mikä johtaa pitkäkestoiseen, eleganttiin jälkimakuun. Huolellinen vinifikaatio korostaa tämän poikkeuksellisen rypälelajin ominaisuuksia ja tekee siitä unohtumattoman elämyksen lasissa.

Pinot Grigio Riservan vinifikaatio Castel Firmianilta

Pinot Grigio Riserva - Castel Firmian valmistetaan käsinpoimituista rypäleistä, jotka kasvavat Trentinon maalauksellisilla viinitarhoilla. Vinit saavat hyötyä ihanteellisista ilmasto-olosuhteista sekä mineraalisesta maaperästä, joka antaa rypäleille niiden ainutlaatuisen persoonallisuuden. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet vinifioidaan huolellisesti, jolloin mehu puristetaan hellävaraisesti ja käydään kontrolloidussa lämpötilassa. Sen jälkeen tapahtuva kypsytys ruostumattomassa terästankissa säilyttää hedelmäiset aromit, samalla kun se kehittää hienoista pyöreyttä ja monimutkaisuutta, joka on tyypillistä tälle Riservalle. Pullotuksen jälkeen viini kypsyy pullossa jonkin aikaa, jotta sen täysi potentiaali pääsee esiin.

Suositus ruuaksi Pinot Grigio Riservalle Castel Firmianilta

Pinot Grigio Riserva - Castel Firmian on täydellinen kumppani monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä grillatun kalan, herkullisten äyriäisten tai kevyiden pasta-annosten kanssa, joissa on kermaisia kastikkeita. Tämä viini avaa myös sen ihanat aromit herkän linnunlihan tai tuoreen vihanneksen kanssa, ja korostaa makuja harmonisesti. Kokeile sitä myös mietojen juustojen kanssa – tässä se osoittaa monipuolisuutensa ja muuttaa jokaisen illallisen unohtumattomaksi elämykseksi. Hemmottele itseäsi tällä erinomaisella viinillä ja koe, kuinka se nostaa ruokasi uudelle tasolle!

• Lisää tuotteita osoitteesta Castel Firmian