Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG - Feudi Salentini

Feudi Salentinin Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG on viini, joka tekee jo ulkoasullaan vaikutuksen syvän rubiininpunaisen värinsä ansiosta. Tuoksusta löytyy viettelevä aromi kypsistä marjoista, mehukkaista kirsikoista ja makeista luumuista. Taustalla avautuu hienojen mausteiden ja hennon suklaan sävyjä, jotka antavat viinille jännittävää syvyyttä. Maku on täyteläinen ja samettinen, ja siinä yhdistyvät komealla tavalla hedelmäisyys ja hienovarainen makeus. Elegantti jälkimaku viimeistelee kokonaisuuden, samalla kun harmoninen tasapaino makeuden ja mausteisuuden välillä hivelee makuaistia ja kutsuu viipymään lasin äärellä.

Feudi Salentinin Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG -viinin valmistus

Tämän jalon jälkiruokaviinin rypäleet kasvavat auringon hellimällä Apulian alueella, Etelä-Italian sydämessä. Siellä Primitivo-rypäleet löytävät optimaaliset olosuhteet aromiensa täyteen kehittymiseen. Rypäleet poimitaan käsin, ja valitaan vain parhaat, täysin kypsät tertut. Tämä huolellinen sadonkorjuu tehdään varhaisaamun tunteina, jotta rypäleiden raikkaus säilyy. Sadonkorjuun jälkeen siirrytään suoraan valmistukseen, jossa rypäleet puristetaan hellävaraisesti.

Viini kypsyy korkealaatuisissa tammitynnyreissä, mikä lisää sen moniulotteisuutta ja rakennetta. Kypsytyksen aikana Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG kehittää ainutlaatuisen luonteensa ja tyypilliset arominsa, jotka tekevät nautinnosta unohtumattoman kokemuksen.

Ruokasuosituksia Feudi Salentinin Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG -viinille

Philia Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä hienojen jälkiruokien, juustolautasten tai myös tuhtejen ruokien kera. Tässä muutamia suosituksia:

1. Suklaakakku tuoreiden marjojen kera
2. Gorgonzola-homenjuusto hunajan ja saksanpähkinöiden kanssa
3. Panna cotta hedelmäkompotin kera
4. Kanaa makeassa kastikkeessa

Erityisiin tilanteisiin se sopii täydellisesti hedelmäisten piirakoiden tai klassisen tiramisun kanssa. Viinin makea ja täyteläinen luonne täydentää aromit ja luo harmonisen makuelämyksen. Nauti aistikkaasta yhdistelmästä, jossa hieno viini kohtaa hienostuneen keittiön!

• Kypsytetyt juustot
• Hedelmäiset jälkiruoat
• Grillatyt naudanpihvit

• Lisää tuotteita osoitteesta Feudi Salentini