Organic Incastro Bianco Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

Torre Zambra Organic Incastro Bianco Terre di Chieti tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Siinä on kaunis kirkas, vaaleankeltainen väri. Organic Incastro Bianco Terre di Chietin ensimmäinen tuoksu esittelee sitruunan, ananaksen ja ruusun sävyjä. Hedelmällisten vivahteiden joukkoon liittyy limetti.

Tämä viini viehättää elegantilla ja kuivalta maultaan. Se on pullotettu 3,9 grammaa jäännös­sokeria. Kyseessä on todellinen laatubiini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja viehättää italialaisella kauneudellaan hienolla tasapainolla huolimatta kuivuudestaan. Erinomainen maku ei todellakaan vaadi sokeria. Suussa tämä tasapainoinen valkoviini esittelee ihanan rapean rakenteen. Elinvoimaisen hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Organic Incastro Bianco Terre di Chieti tuntuu suussa poikkeuksellisen raikkaalta ja eloisalta. TämänAbruzzo-alueen, tarkemmin sanottuna Terre di Chieti IGT:n, valkoviinin lopetus hurmaa kauniilla jälkimaulla.

Organic Incastro Bianco Terre di Chietin vinifikaatio Torre Zambralta

Torre Zambran ensiluokkaisen ja täydellisesti tasapainoisen Cuvée Organic Incastro Bianco Terre di Chietin lähtökohtana ovat Passerina-, Pecorino- ja Trebbiano-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen ryppäät kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä hallituissa lämpötiloissa. Vinifikaatioprosessiin kuuluu myös muutaman kuukauden kypsytys hienossa leesissä ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus aterialle Torre Zambran Organic Incastro Bianco Terre di Chietille

Tätä italialaista valkoviiniä tulisi nauttia hyvin viilennettynä 5 - 7°C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi monenlaisten ruokien kanssa, mutta on myös nautittavissa yksinään.

Palkinnot Torre Zambran Organic Incastro Bianco Terre di Chietille

• Lisää tuotteita osoitteesta Torre Zambra