Champagner City Lights Nocturne Sec Rosé - Champagne Taittinger

Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé -hyvää viiniä Champagne-viinialueelta paljastaa lasissa upean kimaltelevan kultakeltaisen sävyn. Tämän kuohuviinin kuplat hohtavat lasissa äärettömän hienosti, elegantisti ja pitkään. Kun lasia pyöritetään, tämä kuohuviini näyttää upeaa loistetta, joka saa sen tanssimaan iloisesti lasissa. Champagne Taittinger Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé ihastuttaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 19,2 grammaa jäännösokeria. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laadusta, ja tämä ranskalainen viehättää tietenkin hienolla tasapainolla, vaikka se onkin täysin kuiva. Makua ei välttämättä tarvitse sokeria. Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé voidaan oikeutetusti kutsua erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, koska se on valmistettu upeasti miellyttävästä makuprofiilista. Suussa tämän keveän samppanjan tekstuuri on ihanan samettinen. Elinvoimaisen hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé on suussa poikkeuksellisen raikas ja eläväinen. Tämän Champagne-viinialueelta, tarkemmin sanottuna Champagne-alueelta, tulevan samppanjan finaali hurmaa lopuksi huomattavalla jälkivaikutuksella.

Champagne Taittinger Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé:n vinifikaatio

Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé -samppanjan elegantti perusta koostuu Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypäleistä. Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé on laatuaan vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä ranskalainen henkii poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka ohella alleviivaa vanhan maailman viinien menestystä. Rypäleet tälle ranskalaiselle kuohuviinille korjataan käsin vain optimaalisessa kypsyysvaiheessa. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu perusviinien fermentointi. Lopullisen samppanjan koostamisen jälkeen jatketaan kypsytystä pullovarastossa. Tämän jälkeen Champagne Taittinger Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé kypsyy muutaman kuukauden pullossa ja lopulta se degorgoidaan.

Suositukset ruoan kanssa Champagne Taittinger Champagne City Lights Nocturne Sec Rosé:n kanssa

Tätä ranskalaista kuohuviiniä on parasta nauttia hyvin viileänä, 8 - 10 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi paistetulle taimenelle inkivääripäärynän, wok-vihannesten ja kalan tai parsasalaatin kanssa, jossa on kvinoaa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Taittinger