Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC - Ansaldi

Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC Ansaldilta viehättää syvällä, rubiininpunaisella värillä. Tämä bio-sertifioitu viini loistaa jokaisessa lasissa ja hemmottele aisteja alusta alkaen. Tuoksussa avautuu houkutteleva kukkaismainen aromi kypsistä tummista hedelmistä, kuten mehukkaista kirsikoista, aromaattisista luumuista ja hentoinen mustaherukka. Tämä korostuu hienovaraisilla vivahteilla jaloista mausteista, kuten mustasta pippurista ja kanelista, jotka muistuttavat Sisilian lämpimästä auringosta. Maku on täyteläinen ja samettinen. Viiniä leimaa harmoninen tasapaino hedelmäisyyden ja hienojen, mausteisten sävyjen välillä. Se tarjoaa viehättävän rakenteen, joka tekee makuelämyksestä täydellisen. Pehmeät tanniinit viimeistelevät makuelämyksen ja antavat viinille pitkäkestoisen, miellyttävän pysyvyyden.

1. Syvä rubiininpunainen väri
2. Kukkaistuoksu tummista hedelmistä
3. Hienovaraisia aromia

• Kypsät kirsikat
• Mustaherukat
• Mausteiset nuanssit
• Samettinen jälkimaku

Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC:n vinifikaatio Ansaldilta

Traavit Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC -viinille saadaan huolellisesti hoidetuista bio-viinitarhoista. Tässä kasvavat rypäleet optimolosuhteissa, korjuuheti valmiina ja rakkaudella hoitettuina. Korjuu tapahtuu käsin, jotta parhaat hedelmät valitaan. Keräyksen jälkeen rypäleet siirtyvät puristamoon, jossa niitä käsitellään hellävaroen arvokkaiden aromien säilyttämiseksi. Vinifikaatio tapahtuu lämpötilaa halliten ja perinteisiä menetelmiä noudattaen. Osa viinistä kypsyy korkealaatuisissa tammiastioissa, mikä lisää monimutkaisuutta ja syvyyttä. Tämä huolellinen ja kunnioittava käsittely rypäleistä varmistaa viinin, joka kantaa Sisilian terroiria. Lopputulos on aito, biologisesti kasvatettu Nero d'Avola, joka on harmoninen ja elegantti.

Ruokasuositukset Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC:lle Ansaldilta

Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC sopii erinomaisesti moniin ruokiin ja tekee jokaisesta ateriasta juhlan aisteille. Tässä on joitakin valikoituja suosituksia:

1. Täydellinen grillattujen liharuokien, kuten naudanpihvin tai lampaan kylkien, kanssa.
2. Ideaalinen mausteisille pastaruoille tomaattikastikkeella ja tuoreilla yrteillä.
3. Yhteensopiva yrtti- ja valkosipulimarinadissa täytetyn kasvisten kanssa.
4. Sopii hyvin täyteläisten juustojen, kuten Pecorino- ja Manchego-juuston, kanssa.
5. Upeasti valinta herkullisen suklaajälkiruoan kanssa, joka tuo esiin hedelmäaromeja tässä viinissä upeasti.

Nauti Nero d'Avola Rosso di Cipponeri bio DOC Ansaldilta seurassa ja anna erikoisen maun taikoa juhlavieraasi. Tämä viini on aito nautinto sekä viinin ystäville että satunnaisille nauttijoille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Ansaldi