Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG - La Montina

Lombardian La Montinan Franciacorta Rosé Extra Brut -viini paljastaa kirkkaan vaalean punaisen värin, kun lasia pyöräytetään. Tämän kuohuviinin kuplat ovat erittäin hienoja ja erittäin tasaisia lasissa. Lasia pyöritellessäsi voit havaita tämän kuohuviinin erinomaisen tasapainon, sillä se ei ole vetistä, siirappimaista tai liköörimäistä lasin seinämillä. Franciacorta Rosé Extra Brut -viinin ensimmäinen tuoksu paljastaa tuoksussaan tuoksun tuoksunmarjoista ja karhunvatukasta. Tuoksun hedelmäisiin piirteisiin liittyy vielä hedelmäisempiä, balsamisia vivahteita.

Makuaistissa tälle tasapainoiselle kuohuviinille on ominaista uskomattoman kermainen rakenne. Franciacorta Rosé Extra Brut on suutuntumaltaan vaikuttavan raikas ja eloisa korostuneen hedelmähapokkuutensa ansiosta. Jälkivaikutelmassa tämä Lombardian alueelta peräisin oleva viini ihastuttaa kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran siinä on vivahteita karhunvatukasta ja vanhasta marjasta.

Vinification of the Franciacorta Rosé Extra Brut from La Montina

Lombardian tasapainoisen Franciacorta Rosé Extra Brutin pohjana ovat Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleiden rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Suositus La Montinan Franciacorta Rosé Extra Brut -viinille

Iltainen kuohuviini Italiasta nautitaan hyvin jäähdytettynä 5-7°C:ssa erilaisten ruokien seurana, mutta sitä on myös ilo juoda sellaisenaan.

Palkinnot La Montinan Franciacorta Rosé Extra Brut -viiniviinille

• Lisää tuotteita osoitteesta La Montina