Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna hurmaa syvänpunaisella värillään, joka tuo mieleen tuliperäisten saarten kypsät marjat. Se avaa kiehtovan bouquet’n, jossa on kirsikan, luumun ja punaisten marjojen aromeja. Hieman mausteisuutta, kuten kanelia ja vaniljaa, yhdistyy harmonisesti maanläheiseen vivahteeseen, joka muistuttaa Etnan mineraalipitoisia maaperiä. Maultaan tämä viini on elegantisti rakentunut, ja sitä seuraa pitkä jälkimaku, jossa pehmeät tanniinit pääsevät oikeuksiinsa. Täydellinen tasapaino tekee nauttimisesta unohtumattoman elämyksen. 1. Intensiiivisen punainen, jossa on kirkkaat heijastukset 2. Hedelmäiset aromit kirsikasta ja luumusta 3. Mausteinen, vaniljaa ja kanelia 4. Mineraaliset vivahteet tuliperäisen maaperän ansiosta 5. Pehmeät, hyvin integroituneet tanniinit 6. Pitkä, harmoninen jälkimaku Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna on täyteläinen ja elegantti, ihanteellinen erityisiin tilaisuuksiin tai rentoihin iltoihin ystävien kanssa.

Etna Rosso Riserva Saeculare DOC -viinin valmistus I Custodi Delle Vigne Dell'Etnalla

Tämä hienostunut viini tulee parhaista äolisen alueen tarhoista. Rypäleet kasvavat jopa 1000 metrin korkeudessa, mikä luo erityisen mikroilmaston. Täällä aurinko ja raikkaat tuulet ovat ihanteellisia aromaattisten ja maukkaiden rypäleiden viljelyyn. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta vain parhaat rypäleet valikoidaan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet rangataan varovasti ja murskataan. Käyminen tapahtuu lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Tämä menetelmä säilyttää rypäleiden täyden aromin ja raikkauden. Sen jälkeen viini kypsyy upeissa tammitynnyreissä, mikä tuo siihen lisää moniulotteisuutta. Kypsytys kestää vähintään 18 kuukautta ennen pullotusta. Tämä huolellisuus ja viinintekijän käsityötaito heijastuvat jokaisessa pisarassa.

Ruokasuosituksia Etna Rosso Riserva Saeculare DOC -viinille I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Nauti Etna Rosso Riserva Saeculare DOC -viiniä täyteläisten liharuokien kanssa. Se sopii erityisen hyvin seuraavien kanssa: - Rosmariinilla maustettu lammaspaisti - Naudanfilee grillipannulla - Riistaruokia, kuten peurapata - Pasta hienojen ragujen tai sienien kanssa Tämä viini sopii myös kypsien juustojen, kuten Parmigiano Reggianon tai Pecorinon, kanssa. Anna hedelmäisen eleganssin ja voimakkaiden ruokien yhdistelmän hurmata. Koe Etnan taika lasillisella Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna ja nauti unohtumattomista hetkistä täynnä nautintoa ja iloa!

• Lisää tuotteita osoitteesta I Custodi Delle Vigne Dell'Etna