Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz

Lasissa vegaanisesti valmistettu Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan Arthur Metziltä esittelee kirkkaan säihkeän vaaleankeltaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplat välkkyvät lasissa elinvoimaisesti ja pitkään. Lasissa tämä Arthur Metzin kuohuviini tarjoaa aromeja vuohenputkesta, päärynöistä, akasiasta, limeistä ja Nashi-päärynästä, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Suussa Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan Arthur Metziltä alkaa herkullisen kuivana, kytkeytyvänä ja aromaattisena. Suussa tämän kevyen kuohuviinin koostumus tuntuu ihanan kevyeltä. Jälkimaussa tämä Alsacen viinialueelta kotoisin oleva viini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Esille nousee jälleen aprikoosin ja appelsiininkukan vivahteita.

Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan vinifikaatio Arthur Metziltä

Tämä elegantti kuohuviini Ranskasta valmistetaan vegaanisesti rypälelajikkeista Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir ja Riesling. Nämä rypäleet poimitaan, kun niiden optimaalinen kypsyyttä on varmistettu, erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileänä päivänä aromien säilyttämiseksi. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Sen jälkeen tapahtuu perusviinien käymisprosessi.

Suosituksia Arthur Metz Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan kera

Nauti tätä vegaanista kuohuviiniä Ranskasta parhaiten hyvin viilennettynä 5–7°C, esimerkiksi spagetin kanssa jogurtti-minttu-pestoa, paistettua taimenia inkivääri-päärynän kera tai kookos-lime-kalam currya nautittuna.

• Lisää tuotteita osoitteesta Arthur Metz