Arthur Metz

Arthur Metz Wines & Crémants vuodesta 1904 lähtien

Maison Arthur Metz sijaitsee viehättävän Alsacen viinireitin, Elsassin viinialueen pääväylän, suulla. Arthur Metz on merkittävä toimija Alsacen viinialueella ja ensimmäinen Crémant d'Alsacen tuottaja. Athur Metzissä he ovat omistautuneet viininvalmistukselle, kypsytykselle ja pullotukselle, ja heidän päätoimintansa käsittää kaiken viinintuotannon. Koska hän omistaa kaksi viininvalmistuskeskusta, Vendangeoir de Scharrachbergheimin ja Epfigin viininvalmistuskeskuksen, hän voi valmistaa kaikki tuotteensa Marlenheimissa sijaitsevissa kellareissaan, viinitarhojen sydämessä. Arthur Metz on toteuttanut viininvalmistusstrategian, joka perustuu viininviljelijöiden ja laitteiden laatuun sekä viininvalmistusprosessin optimaaliseen seurantaan. Metzissä on aina osattu kiinnittää huomiota viinien laatuun. Tästä ovat osoituksena lukuisat investoinnit eri tuotantolaitoksiin ja vakiintuneen enologiryhmän korkea pätevyystaso.

Arthur Metz Alsacessa

Elsassin viinitarha, joka on yksi Ranskan ja Euroopan pohjoisimmista, sijaitsee 119 kunnassa Marlenheimissa pohjoisessa ja Thannissa etelässä. Se on Reinin suuntainen, 120 kilometriä pitkä ja vain muutaman kilometrin levyinen. Viinitarhan pinta-ala on 15 500 hehtaaria.
Alsace, vastakohtien ja monimuotoisuuden maa, jossa viinistä tulee matka. Yksi Ranskan kuuluisimmista viinireiteistä esittelee ylpeänä keskiaikaisia linnojaan, kuten Haut Koenigsbourg, renessanssitalojaan, puutalojaan ja värikkäiden kylien kukkakujia ajattomalla charmilla. Se on perinteiden ja viinien maa ja tarjoaa ainutlaatuisen kokemuksen. Runollinen kävelyretki Alsacen viinitarhoilla, joiden rikkaat terroirit tuottavat parhaan valikoiman hienoja, raikkaita ja aromaattisia valkoviiniä. Näin keräämme viiniköynnöksiä kuivimmasta kuivimpaan ja hellävaraisimpaan, jotka on räätälöity gastronomiaa varten, ilahduttavat tuntijoita ja sopivat kaikkiin ruokalajeihin.

Arthur Metzin rypälelajikkeet

Alsace on viininviljelyalue, jolla käytetään lukuisia eri rypälelajikkeita näiden niin tyypillisten viinien valmistukseen. Niitä on kymmenen:

• Sylvaner
• Chasselas
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Pinot Noir
• Muscat d'Alsace
• Riesling
• Gewürztraminer
• Klevener de Heiligenstein
• ja Chardonnay, joka on varattu yksinomaan Crémant d'Alsacen tuotantoon