Corte delle Calli Bianco Frizzante Piu 0,2l Piccolo - Serena Wines

Vinicola Serenan Prosecco Frizzante esiintyy säteilevän valkoisena, mikä on tyypillistä Glera-rypälelajikkeelle. Väri on elävä ja kirkas, heijastaen kuohuviinin raikkautta. Tuoksussa avautuu houkutteleva bukee, jota hallitsevat rapeat vihreän omenan, tuoreen limetin ja mehukkaan sitruunan aromit. Tämä tuoksukokonaisuus antaa Vinicola Serenan Prosecco Frizzantelle kiehtovan raikkauden ja pirteän eleganssin. Suussa kuohuviini on kuiva ja eloisa, hienon kuplivan rakenteensa ansiosta jokainen siemaus on virkistävä. Maku on harmoninen ja selkeä, voimakkaan hedelmäinen ja muistuttaa kypsiä sitrussävyjä, joita hienovarainen hapokkuus tukee. Aromien monipuolisuus ja kuiva tyyli tekevät tästä viinistä nautinnon niille, jotka haluavat yhdistää kepeyden ja moniulotteisuuden. Yhteenvetona Vinicola Serenan Prosecco Frizzanten ominaisuudet ovat:

1. Loistava, kirkas valkoinen väri
2. Viettelevät vihreän omenan, limetin ja sitruunan aromit
3. Kuiva ja hienokuplainen suussa
4. Harmoninen tasapaino raikkauden ja hedelmäisyyden välillä
5. Pitkäkestoinen, raikas jälkimaku

Vinicola Serenan Prosecco Frizzanten valmistus

Vinicola Serenan Prosecco Frizzante tuotetaan Italian arvostetulla Veneton alueella, joka on tunnettu ilmaston ja maaperän ihanteellisesta yhdistelmästä. Glera-rypäleet kypsyvät kalkkipitoisilla mailla, jotka tuovat viiniin mineraalisuutta ja raikkautta. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta voidaan valikoida vain parhaat, kypsät rypäleet. Huolellisen korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan suoraan kellariin, missä ne puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa, jotta hedelmäiset aromit säilyvät ja viinille ominainen maku pääsee esiin. Frizzanten valmistusta varten toinen käyminen toteutetaan hallitusti, mikä synnyttää hienon, eloisan kuplivuuden. Tämä menetelmä varmistaa, että viini säilyttää kepeytensä ja raikkaan luonteensa. Kypsytys tapahtuu terästankeissa, jotka ovat neutraaleja ja korostavat Glera-rypäleen lajityypillisiä aromeja. Viileän ja hellävaraisen käsittelyn ansiosta Vinicola Serenan Prosecco Frizzante säilyy aromimaailmaltaan selkeänä ja maultaan kuivana ja virkistävänä. Sulfiittien ja rikkidioksidin käyttö suojaa viiniä hapettumiselta, jotta raikkaus säilyy pitkään. Tämä kuohuviini erottuu edukseen aitouden, italialaisen alkuperän ja korkean valmistuslaadun ansiosta.

Ruokasuosituksia Vinicola Serenan Prosecco Frizzantelle

Vinicola Serenan Prosecco Frizzante on monipuolinen seuralainen, joka täydentää monia ruokia maullisesti. Erityisen hyvin tämä kuohuviini sopii aperitiiviksi tai kevyiden ruokien kanssa, jotka tukevat viinin kuivaa, pirskahtelevaa luonnetta peittämättä sitä alleen. Tässä muutamia suosituksia, joita kannattaa kokeilla:

• Tuoreet merenelävät, kuten grillatut katkaravut tai simpukat
• Klassiset antipastit, joissa on prosciuttoa, melonia ja oliiveja
• Keveät salaatit sitruskastikkeella ja rapeilla kasviksilla
• Sitruunankuorella ja parmesaanilla maustettu risotto
• Vegaaniset ruokalajit, joissa on parsaa tai kesäkurpitsaa ja jotka korostavat raikkauden luonnetta
• Sormisyötävät ja pienet tapakset, joissa on mietoa juustoa ja yrttejä

Hienon kuplivuutensa ansiosta Vinicola Serenan Prosecco Frizzante sopii erinomaisesti myös välimerellisten ruokien ja kylmien alkuruokien kumppaniksi. Se on ihanteellinen rikastuttamaan erityisiä hetkiä lasillisella kuplivaa raikkautta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Serena Wines