Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC - Château du Moulin Rouge

Keveäjalkaista Cru Bourgeois Haut-Médoc -viiniä Château du Moulin Rouge -tilalta saapuu lasiin säihkeän purppuranpunaisena. Reunoilla on lisäksi väri siirtymässä granaatinpunaiseksi. Kun viinilasillista pyöritetään, tämä punaviini erottuu hämmästyttävällä kevyydellään, joka saa sen tanssimaan energisesti lasissa. Lasissa tämä Château du Moulin Rouge -punaviini tarjoaa aromeja luumuista, mustikoista, mustaherukoista, varjoherukoista ja mirabellista, joita täydentävät itämaiset mausteet, piparkakkumausteet ja kaneli. Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc esittelee viinintekijälle miellyttävän kuivan luonteen. Tämä punaviini ei kuitenkaan esitä koskaan kömpelöä tai karua tyyliä, jota voisi odottaa premium- ja alueviinien segmentissä. Cru Bourgeois Haut-Médocin hedelmähappo on hienosti hillitty, mikä tekee tästä viinistä ihanan pehmeän. Tämän Bordeaux'n viinialueelta tulevan, hyvin kypsyntyvän punaviinin finaali viehättää huomattavalla jälkimaultaan. Loppumaku saa lisäksi mineraalisia vivahteita soraa ja hiekkaa dominoivista maista.

Vinifikaatio Cru Bourgeois Haut-Médoc -viinistä Château du Moulin Rouge -tilalta

Tämä tyylikäs punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleistä. Bordeaux'ssa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat hiekka- ja sorapohjilla. Cru Bourgeois Haut-Médoc on parhaimmillaan vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Tämän ranskalaisen punaviinin rypäleet korjataan käsin ainoastaan, kun ne ovat täydellisesti kypsiä. Viinikeräyksen jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc -viinille

Tätä ranskalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi pesto-juureksille, paistetulle vasikanmaksalle omenien, sipulien ja balsamikastikkeen kanssa tai vasikanfileelle papujen ja tomaattien kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château du Moulin Rouge