Camelot Sicilia DOC - Firriato

Firriato Camelot Sicilia on ensiluokkainen punaviini lasissa. Se tarjoaa ihanan tiheän, purppuranpunaisen värin, jonka väri siirtyy granaatinpunaiseksi. Jos annat sille hieman ilmaa lasissa pyörittelemällä, tämä punaviini paljastaa suuren tiheyden ja täyteläisyyden, joka näkyy kirkkaina ikkunoina lasin reunalla. Tämän Sisiliasta peräisin olevan punaviinin tuoksulle ovat ominaisia kaikenlaisten punaisten ja mustien marjojen sekä tummien hedelmien, kuten hapankirsikan ja luumun, tuoksu. Tämä viini tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen alhaisella jäännössokeripitoisuudella. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, joten kuivuudestaan huolimatta tämä italialainen ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Tämän Sisilian viininviljelyalueelta peräisin olevan hyvin kypsyneen punaviinin jälkimaku ilahduttaa lopulta kauniilla jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Camelot Sicilia from Firriato

Voimakkaan sisilialaisen Camelot Sicilia -viinin perustana ovat Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleiden rypäleet. Camelot Sicilia on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta poistetaan.

Viiniä valmistetaan.

Viinisuositus Firriato Camelot Sicilia

Tämä italialainen punaviini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Firriato