Borgoletto Bianco Veronese IGT - Fasoli Gino

Borgoletto Bianco Veronese Igt Veneton viinialueelta näyttäytyy lasissa loistavan kimaltelevan platinankeltaisena. Lasissa tämä Fasolin valkoviini tarjoaa aromeja kvittenistä, omenasta, nashi-päärynästä ja päärynästä, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Fasoli Borgoletto Bianco Veronese Igt näyttäytyy nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkean robustilta tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Kevyt ja moniulotteinen, tämä silkkinen valkoviini esiintyy suussa. Sen korostuneen hedelmähappoisuuden ansiosta Borgoletto Bianco Veronese Igt on suussa unelmankirkas ja eloisa. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Veneton viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Taas kerran esiin nousevat vivahteet kvittenistä ja omenasta.

Fasoli Borgoletto Bianco Veronese Igt -viinin valmistus

Tämän elegantin italialaisen Borgoletto Bianco Veronese Igt -viinin perustana ovat Garganega-rypälelajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä . Viinin valmistumisen jälkeen Borgoletto Bianco Veronese Igt harmonisoidaan hellävaraisesti.

Ruokasuositus Fasolin Borgoletto Bianco Veronese Igt -viinille

Tätä italialaista tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti kumppaniksi kapris-tomaattikastikkeella maustetuille spageteille, pinaattigratiinille mantelien kera tai vasikka-sipulivuokaruoalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fasoli Gino