Asolo Prosecco Vino Frizzante DOCG - Cantina Montelliana

Cantina Montellianan Asolo Prosecco Vino Frizzante Friuli-Venezia Giuliasta näyttää pyöräytetyssä lasissa loistavan, vaaleankeltaisen värin. Tämän Prosecco Frizzanten kuplinta on lasissa hienoa ja kestävää. Lasissa tämä Cantina Montellianan kuohuviini esittelee sitruunan, päärynän, sitruunaruohon, nashipäärynän ja greipin aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Cantina Montelliana Asolo Prosecco Vino Frizzante näyttäytyy viiniharrastajalle ihastuttavan kuivana. Tämä kuohuviini ei ole koskaan karkea tai niukka, vaan pyöreä ja samettinen. Jälkimaussa tämä Prosecco Frizzante Friuli-Venezia Giulian viininviljelyalueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen vivahteet greipistä ja omenasta.

Cantina Montelliana Asolo Prosecco Vino Frizzanten vinifikointi

Tässä kuohuviinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Gleraan. Tätä ihastuttavan eleganttia lajikeviiniä varten Cantina Montelliana on käyttänyt ainoastaan parasta rypälemateriaalia. Käsinpoimintaa seuraa rypäleiden välitön kuljetus puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Cantina Montellianan Asolo Prosecco Vino Frizzanten ruokasuositus

Nauti tämä italialainen Prosecco Frizzante ihanteellisesti hyvin viilennettynä, 5–7 °C:n lämpötilassa, esimerkiksi uuniomenien ja jogurttikastikkeen, karhunvatukka-kermajälkiruoan tai seljankukkajogurttijään ja sitruunamelissan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Montelliana