Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC - Argiolas

Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC häikäisee kirkkaalla, vaaleanpunaisella värillä ja hienolla eleganssilla. Aromit avautuvat monipuolisessa leikissä mehukkaista punaisista hedelmistä, kuten mansikoista ja vadelmista, yhdistettynä hentoon kukkaisuuteen, joka muistuttaa ruusuista. Suussa viini on täyteläinen ja raikas, ja siinä on harmoninen tasapaino hedelmäisyyden ja elävän happamuuden välillä. Sitruunansävyjä ja aavistus mausteita antavat sille erityisen vivahteen. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja jättää tunteen elinvoimaisuudesta.

Vinifikointi Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC:lle Argiolalaiselta

Uuden Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC viinin rypäleet tulevat Sardinian aurinkoisilta alueilta. Köynnökset kasvavat savisella ja kalkkipitoisella maaperällä, mikä antaa rypäleille erityisen mineraalisuuden. Korjuu tapahtuu käsin, jotta rypäleiden laatu varmistuu. Parhaat rypäleet valitaan ja käsitellään heti, jotta raikkaus säilyy.

Rypälemehun puristamisen jälkeen nuori viini on lyhyen aikaa kosketuksessa kuorien kanssa. Tämä intensiivistää viinin väriä ja aromeja. Fermentaatio tapahtuu lämpötilasäädellyissä ruostumattomasta teräksestä tehdyissä tankeissa, jotta raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät. Kypsytys tapahtuu myös ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää puhtaan, raikkaan rakenteen ja tuo aromit parhaalla mahdollisella tavalla esiin.

Ruokasuositukset Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC:lle Argiolalaiselta

Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Ehdottomasti suositeltavia ovat:

1. Grillatut äyriäiset, jotka täydentävät viinin hedelmäisyyttä.
2. Pasta kevyiden tomaattikastikkeiden tai tuoreen peston kanssa, jotta aromit korostuvat.
3. Salaatit vuohenjuustolla ja hedelmillä, jotka korostavat viinin kukkaisia vivahteita.
4. Grillattu siipikarja, joka sopii täydellisesti viinin raikkaan maun kanssa.

Nauti Arjola Rosato Cannonau di Sardegna DOC mukavassa grillijuhlassa tai rentouttavassa illallisessa. Se rikastaa kulinaarista kokemusta.

Valitse tämä herkullinen rosé seuraavaan juhlaasi ja anna itsesi temmata mukaasi sen keveyteen ja kuplivuuteen. Viini on todellinen nautinto jokaiselle rosé-ystäville.

• Lisää tuotteita osoitteesta Argiolas