X La Mia Natura Pinot Grigio - Peter Riegel

X La Mia Natura Pinot Grigio hurmaa säteilevällä, kirkkaalla värillä, joka muistuttaa kypsän kullan sävyjä. Tämä houkutteleva vivahde vetää puoleensa sekä viinituntijoita että aloittelijoita. Tuoksussa avautuu kutsuvia aromeja vihreistä omenoista, päärynöistä ja hienovaraisesta persikan häivähdyksestä. Taustalla erottuu hienoja kukkaisia sävyjä, jotka tuovat mieleen kukkivat niityt. Maku on pirteä, raikas ja harmonisesti tasapainossa. Eloisa hapokkuus luo sykähtelevän suutuntuman, kun taas hienovaraiset mineraaliset vivahteet antavat viinille syvyyttä. Sitrushedelmien sävyt ja mantelin häivähdys viimeistelevät makukokemuksen ja tekevät X La Mia Natura Pinot Grigiosta nautinnon, joka viipyy kielellä ja virkistää aisteja.

X La Mia Natura Pinot Grigion vinifiointi – Peter Riegel

X La Mia Natura Pinot Grigion vinifiointi alkaa viinitarhasta, jossa rypäleet viljellään optimaalisissa olosuhteissa. Tarhat sijaitsevat parhailla viljelyalueilla, jotka tunnetaan korkealaatuisen Pinot Grigion tuotannosta. Viljelyssä käytetään ympäristötietoisia menetelmiä, jotta köynnökset pysyvät elinvoimaisina.

1. Sadonkorjuu toteutetaan aikaisin aamuhämärässä, jotta rypäleiden raikkaus ja aromikkuus säilyvät.

2. Rypäleet poimitaan käsin, jolloin jokainen terttu valitaan huolellisesti ja kypsyysaste tarkistetaan tarkkaan.

3. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi kellariin, jossa ne puristetaan hellävaraisesti.

4. Mehu käy sitten lämpökontrolloiduissa terästankeissa, jotta raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät.

5. Käymisen jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienolla sakkansa päällä, mikä tuo lisää moniulotteisuutta ja rakennetta.

Koko prosessi toteutetaan suurella huolella ja omistautumisella, jotta X La Mia Natura Pinot Grigion alkuperäisen terroirin luonne ja aromien monipuolisuus korostuvat.

Ruokasuosituksia – X La Mia Natura Pinot Grigio, Peter Riegel

X La Mia Natura Pinot Grigio sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi ja rikastaa ruokapöydän kokonaisuutta. Se on erityisen hyvä yhdistelmä kevyiden, välimerellisten ruokien kanssa ja korostaa niiden aromeja. Tässä muutamia suositeltavia yhdistelmiä:

• Grillatut katkaravut sitruuna-valkosipulimarinadissa
• Tuoreet salaatit fetan ja melonin kanssa
• Pasta pestolla ja tuoreilla yrteillä
• Kananrintaa sitruuna-timjamikastikkeessa
• Alkupalalautaset, joilla erilaisia juustoja ja hedelmiä

Nauti X La Mia Natura Pinot Grigiosta hyvässä seurassa tai raikkaana aperitiivina. Sen pirteys ja hienostuneet aromit tekevät siitä ihanteellisen seuralaisen pöydän ääressä vietettäviin iltoihin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Riegel