Pinot Grigio DOC - Corte St. Egidio

Corte St. Egidion Pinot Grigio DOC hurmaa herkullisella, vaaleankeltaisella värillään, jossa on hienoja vihreitä vivahteita. Tämä erinomainen viini avautuu tuoksussa viettelevällä bouquetiin mehukkaista päärynöistä, rapeista omenoista ja vivahteesta tuoreita sitrushedelmiä. Valkoisten kukkien ja hienojen mineraalisten nuottien viittaukset antavat tuoksulle hienostunutta eleganssia. Suussa Pinot Grigio hurmaa raikkaalla ja eloisalla maullaan. Täydellinen tasapaino virkistävän hapokkuuden ja voimakkaan hedelmäisyyden välillä tekee nauttimisesta elämyksen. Maku vivahteet melonista ja persikoista täydentävät aromipeliä ja varmistavat pitkän jälkimaun. Tämä viini on ihanteellinen kumppani seurallisiin iltoihin ja nostaa jokaisen tilaisuuden uudelle tasolle.

Pinot Grigio DOC - Corte St. Egidio vinifikaatio

Pinot Grigio DOC:n vinifikaatio on huolellinen prosessi, joka alkaa jo rypäleenkorjuussa. Auringonpaistetta nauttivilla viinitarhoilla alueella, missä rypäleet kasvavat optimaalissa ilmastossa, kypsät rypäleet kerätään käsin. Jokainen rypäle valitaan suurella huolella korkeimman laadun varmistamiseksi. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan rypälemehu seuraavaa käsittelyä varten.

Saadusta mehusta käynnistyy kontrolloitu käyminen matalissa lämpötiloissa, mikä korostaa hedelmäisiä aromeja entisestään. Tämän jälkeen viini kypsyy ruostumattomassa teräksessä, jotta Pinot Grigion raikkaus ja luonteenpiirteet säilyvät optimaalisesti. Lyhyt aika baarikeissa voi kehittää lisäkompleksisuutta, joka antaa tälle viinille erityisen sävyn. Näin syntyy eleganssinen ja aromikas valkoviini, joka heijastaa kunkin pullon rypäleen ja terroirin ainutlaatuisuutta.

Suosituksia Pinot Grigio DOC:lle - Corte St. Egidio

Corte St. Egidion Pinot Grigio DOC sopii erinomaisesti seuraksi monenlaisiin ruokiin. Tämä hieno viini sopii erityisesti:

1. Tuoreisiin salaatteihin sitruskastikkeen kanssa
2. Yrtti-crostineihin vuohenjuustolla
3. Grillattuun kalaan, kuten doradeen tai särkään
4. Pastaan kevyiden kermaisten kastikkeiden ja tuoreiden yrttien kera
5. Kanaa välimerellisen kasviksien kanssa

Pinot Grigio avaa makuvaihtoehtojen kirjon ja täydentää jokaisen ruoan aromeja. Se olipa rentoa illallista ystävien kanssa tai juhlallinen tilaisuus – tämä viini tuo keveyttä ja nautintoa pöytään. Unohtumatonta kulinaarista kokemusta varten suosittelemme tarjoamaan viiniä hieman viilennettynä 8-10 celsiusasteessa.

Nauttikaa Corte St. Egidion Pinot Grigio DOC:sta ja antakaa sen säihkeän raikkauden ja harmonisen luonteen viehättää teitä. Tämä viini ei ole vain juoma, vaan elämys, joka tekee hetkestä unohtumattoman.

• Lisää tuotteita osoitteesta Corte St. Egidio