Rosé Spumante Extra Dry - Pizzolato

Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry kaadetaan pyörivään lasiin ensiluokkaisena vegaanisena kuohuviininä. Siinä se tarjoaa ihastuttavan kirkkaan, lautasenkeltaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplinta on lasissa hienojakoista ja kestävää. Veneton alueen tämän kuohuviinin tuoksu houkuttelee sitruunaruohon, limetin, kumkvatin ja greipin vivahteilla. Juuri sen hedelmäkorosteinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Tämä viini ilahduttaa mehukkaan, hedelmäpainotteisen makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu runsaan 14,6 gramman jäännössokeripitoisuudella. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuluokista ja hurmaa näin italialaisittain runsaudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Rosé Spumante Extra Drytä voi aiheellisesti kutsua poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu miellyttävän puolimakeaan makuprofiiliin. Kevyt ja moniulotteinen, tämä napakka kuohuviini esittäytyy suussa. Sen korostuneen hedelmähappoisuuden ansiosta Rosé Spumante Extra Dry maistuu suussa poikkeuksellisen raikkaalta ja eloisalta. Jälkimaussa tämä Veneton viinialueen kuohuviini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiintyy vivahteita greipistä ja punaisesta greipistä.

Pizzolato Rosé Spumante Extra Dryn vinifiointi

Elegantti italialainen Rosé Spumante Extra Dry on vegaanisesti valmistettu cuvée Glera- ja Raboso-rypälelajikkeista. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen perusviinien käyminen tapahtuu. Kun viini on valmis, Rosé Spumante Extra Dry harmonisoidaan varoen.

Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry -kuohuviinin ruokasuositus

Nauti tästä italialaisesta luomukuohuviinistä ihanteellisesti erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C:n lämpötilassa, esimerkiksi jogurtti-minttupestolla maustettujen spagettien, parsasalaatin kvinoalla tai lohi-fenkoliomeletin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Pizzolato