Rosato Veneto IGT - Sacchetto

Veneton viininviljelyalueelta peräisin oleva Rosato Veneto on lasissa loistavan hohtavan mansikkaisen vaaleanpunainen. Sacchetto Rosato Veneto on ihanan kuiva viinin ystäville. Tämä roséviini ei ole missään vaiheessa karkeaa tai ankaraa, kuten yli 4 euron viiniltä voi odottaa. Maultaan tälle kevytjalkaiselle roséviinille on ominaista uskomattoman kevyt rakenne. Vilkkaan hedelmähapokkuutensa ansiosta Rosato Veneto on suussa fantastisen raikas ja eloisa. Tämän Veneton viininviljelyalueelta peräisin olevan nuorekkaan roséviinin jälkimaku on lopulta vakuuttava ja hyvän jälkivaikutelman omaava.

Sacchetto Rosato Veneto -viinin viininvalmistus

Sacchetton ensiluokkaisen ja ihanan tyylikkään Cuvée Rosato Veneto -viinin lähtökohtana ovat Merlot- ja Pinot Noir -rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Tämä Italiasta peräisin oleva roséviini on parasta nauttia hyvin jäähdytettynä 8-10 °C:n lämpötilassa sitruuna-chilikanan ja bulgurin, thaimaalaisen kurkkusalaatin tai jogurtti-minttupestolla maustetun spagetin seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Sacchetto