Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa

La Gioiosan kepeä Prosecco Frizzante Treviso tulee lasiin loistavan platinankeltaisena. Tämän kuohuviinin helmiäisväri esiintyy lasissa kestävänä ja hienona. Venetosta peräisin olevan kuohuviinin tuoksu hurmaa vadelman, kypsän omenan, sitruunan ja hunajamelonin aromeilla. Juuri sen hedelmäkorosteinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Suuntaaessa Prosecco Frizzante Treviso La Gioiosalta avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Kielellä tämä kepeä secco erottuu äärimmäisen silkkisenä ja rapsakan tekstuurisena. Venetojen viinialueen tämän kuohuviinin finaali vakuuttaa lopulta poikkeuksellisen pitkällä jälkimaulla.

La Gioiosa Prosecco Frizzante Trevison vinifiointi

Tämä elegantti secco Italiasta on valmistettu Glera-rypälelajikkeesta. Tämän italialaisen kuohuviinin viinirypäleet korjataan, kun ne ovat täydellisen kypsiä, erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileään vuorokaudenaikaan aromien säilyttämiseksi. Käsinpoimintaa seuraa rypäleiden mahdollisimman nopea kuljetus kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen perusviinien käyminen tapahtuu. Cuvéen kokoamisen jälkeen seuraa kypsytys Charmat-menetelmän pohjalta. Tämän jälkeen La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso kypsyy muutaman kuukauden pullossa ja degorgoidaan lopuksi.

Ruokasuositus La Gioiosa Prosecco Frizzante Trevisolle

Nauti tätä italialaista kuohuviiniä ihanteellisesti hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpötilassa, päärynä-limetti-strudelin, jogurttikastikkeella tarjottujen uuniomenoiden tai seljankukkajogurttijäätelön ja sitruunamelissan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta La Gioiosa