Prosecco Frizzante DOC - Ruggeri

Prosecco Frizzante Ruggeri Veneto tarjoaa viinilasissa kirkkaan, keltaisen kultaista väriä. Tämä kupliva kuohuviini luo jatkuvan ja hienostuneen kuplinnon lasissa. Ensipuraisussa Prosecco Frizzanten tuoksu paljastaa pääosin päärynää, kuuluu ja nashi-omenaa. Hedelmäisten nuottien rinnalle tulevat kevytluu, vihreä paprika ja katajanmarja.

Ruggeri Prosecco Frizzante ihastuttaa elegantisti kuivalla makuprofiilillaan. Se sisältää vain 10 grammaa lopputuotemassaa. Kuten odottaa saattaa korkealuokkaisessa viinissä, tämä italialainen viini lumottaa hienostuneen tasapainonsa ansiosta, vaikka onkin kuiva. Erinomainen maku ei vaadi välttämättä paljon lopputuotemassaa. Kevyt ja moniulotteinen Prosecco Frizzante tarjoaa raikkaan ja elävän suutuntuman. Sen voimakas hedelmäinen hapokkuus tekee siitä erityisen tuoreen ja eloisan. Tämä kuohuviini Veneto-viinialueelta, tarkemmin sanottuna Prosecco DOC:sta, päättää upeaan jälkimaun.

Ruggeri Prosecco Frizzanten valmistus

Hieno Prosecco Frizzante Italiasta on yksisorttinen viini, joka on valmistettu Glera-rypäleestä. Viinintäytön jälkeen viinirypäleet viedään välittömästi kellariin. Täällä ne valikoidaan huolellisesti ja murskataan varovasti. Seuraavaksi alkaviin käyminen käynnistyy. Lopullisen Prosecco Frizzanten koostumuksen jälkeen siirtyy viini toisen vaiheen kypsyttelyyn Charmat-menetelmällä. Tämän jälkeen Ruggeri Prosecco Frizzante kypsyy muutaman kuukauden ajan pullossa ja lopuksi se dégorgeerataan.

Rugin Prosecco Frizzanten ruokasuositus

Kokeile tätä italialaista kuohuviiniä hyvin viilennettynä 5 - 7°C, esimerkiksi spaghetti-kaprista-tomaattikastikkeen, mantelimäisen pinaattivuohen tai kasvispadan kanssa, jossa on pestoa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Ruggeri