🍷 Oltrecofine Grenache Maremma Toscana DOC Azienda Agricola Brunilta hurmaavalla tiheällä ja silkkisellä tekstuurillaan ja osoittaa samalla eleganttia, kuivaa tyyliä
🍽️ Ihanteellinen kurpitsavuokaa tai mureaa ankankoipea, tämä italialainen punaviini sointuu täydellisesti monenlaisiin ruokiin ja takaa nautinnollisen illan
🌍 Vinifioitu Grenache Gris -rypäleestä, tämä viini yhdistää Maremma Toscanan tyypilliset aromit ja yllättää monimuotoisuudellaan ja monimutkaisuudellaan
pakkaus!
Lisätietoja Oltrecofine Grenache Maremma Toscana DOC - Bruni
Reunalla tämä italialainen punaviini osoittaa lisäksi vivahteen granaatinpunaiseen. Kun viinilasia pyöräytetään, tämä punaviini paljastaa korkean viskositeetin, mikä näkyy lasin reunaan muodostuvina kirkonikkunoina. Tämä rypälelajikkeeltaan puhdas italialainen viini tuo lasissa esiin ihastuttavan ilmeikkäitä aromeja mustaherukasta, mustikasta, karhunvatukasta ja mulperista. Niitä täydentävät vivahteet itämaisista mausteista, tumma suklaa ja vanilja.
Azienda Agricola Bruni Oltrecofine Grenache Maremma Toscana näyttäytyy viininystäville miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkea tai niukka, kuten huipputason viiniltä voisi odottaa. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu poikkeuksellisen tiheän ja silkkisen rakenteensa ansiosta. Jälkimaussa tämä kypsynyt viini Toskana-viinialueelta hurmaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Jälleen esiintyy vivahteita mulperista ja karhunvatukasta.
Azienda Agricola Bruni Oltrecofine Grenache Maremma Toscanan valmistus
Voimakas Oltrecofine Grenache Maremma Toscana Italiasta on yksilajikeviini, joka on valmistettu Grenache Gris -rypälelajikkeesta. On ilmeistä, että Oltrecofine Grenache Maremma Toscana saa luonteensa muustakin kuin vain Maremma Toscana DOC -maaperästä. Tätä italialaista voi kirjaimellisesti kutsua Vanhan maailman viiniksi, joka esiintyy poikkeuksellisen vaikuttavasti. Rypäleet Oltrecofine Grenache Maremma Toscana -viiniin poimitaan optimaalisessa kypsyysvaiheessa yksinomaan käsin, ilman karkeiden ja heikosti lajittelevien täysautomaattisten korjuukoneiden apua. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään mahdollisimman nopeasti viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tätä seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy hienolla sakkalla useiden kuukausien ajan, ennen kuin se lopulta pullotetaan.
Ruokasuositus Azienda Agricola Brunin Oltrecofine Grenache Maremma Toscanalle
Nauti tämä italialainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpötilassa ruokaviininä esimerkiksi kurpitsapaistoksen, sokeriherneiden kanssa tarjotun ankanrinnan tai turskan, joka on valmistettu kurkku-sinappivihannesten kera, seurana.
- Lisää tuotteita osoitteesta Azienda Agricola Bruni