Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC - Cantine Garrone

Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC yllättää syvällä granaatin värillä, joka loistaa lasissa. Ensimmäisessä tuoksussa avautuvat hedelmäiset aromit kypsistä kirsikoista ja tuhdista luumusta, joita täydentävät täydellisesti karvaiden mustikoiden vivahteet. Pehmeät mausteiset nuotit vaniljasta ja kanelista täydentävät bukettia ja antavat sille jaloa monimuotoisuutta. Maku on pehmeä ja pyöreä, harmonisella tanniinirakenteella. Suklaan vivahde ja hieman nahkaa tuovat lisäsyvyyttä ja hienoa eleganssia. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja palkitsee nautiskelijan pehmeällä finaalilla. Jokainen kulaus Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC -viinistä Cantine Garrone saa ihastumaan ja kiehtomaan.

Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC:n valmistus Cantine Garronelta

Traavit Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC:lle viljellään alueen parhailla viinitarhoilla huolellisesti. Viljely tapahtuu ekologisen viininvalmistuksen periaatteiden mukaan, jotta aromit ja rypäleiden alkuperäinen luonne säilyvät. Rypäleet kerätään käsin täydellisessä kypsymisajassa parhaiden hedelmien valitsemiseksi. Sadonkorjuun jälkeen seuraa fermentointi lämpötilasäädellyissä ruostumatonta terästä olevissa tankeissa. Näin hedelmäisten aromien raikkaus säilyy. Viinin kypsyminen tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa se kypsyy 12 kuukautta. Tämän avulla viini saa täyteläiset, sileät tanniinit ja kompleksisen makuprofiilin.

Ruokasuositukset Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC:lle Cantine Garronelta

Yhdistelemään näin hienoa viiniä kuin Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC sopivat hienostuneet ruokalajit hyvin. Tässä ovat parhaat suositukset:

1. Punainen liha: Pehmeä naudanfilee, kypsennetty mediumina, vapauttaa viinin aromit täydellisesti.
2. Riistaruoka: Peura- tai villisikagulaschi harmonisoituu ihanteellisesti viinin rakenteen kanssa.
3. Pasta: Tarjoile kotitekoisia tagliatellejä voimakkaan bolognese-kastikkeen kanssa ja koe makuyllätys.
4. juusto: Kypsytetty pecorino tai Parmigiano-Reggiano luo hienon kontrastin Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC:n hedelmäisyyden kanssa.

• Gourmet-hampurilainen mausteisella juustolla
• Naudanpihvi yrttivoi kanssa
• Lasagne tuoreella basilikalla
• Suklaatorttu makeaksi päätökseksi

Nauti Nebbiolo Superiore Prünent Diecibrente DOC:sta Cantine Garrone lämpimänä 16–18 °C:ssa. Se on täydellinen seuralainen seuraleirille tai juhlahetkiin. Anna aromien viedä sinut mukanaan ja koe, kuinka tämä viini hurmaa makusi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantine Garrone