Millesimato Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG - Villa Sandi

Villa Sandi Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut tuo lasiin ensiluokkaisen kuohuviinin. Se hehkuu ihastuttavan kirkkaana, platinankeltaisena. Tämän kuohuviinin kuplat ovat lasissa hienot ja pitkäkestoiset. Viinilasia pyöritettäessä tämä kuohuviini loistaa upealla briljanssilla, joka saa sen kevyesti tanssimaan lasissa. Tämä yksilajinen italialainen viini hemmottelee lasissa upean ilmeikkäillä vihreän omenan ja akaasian aromeilla. Niihin liittyy vivahteita sitruunasta.

Miellyttävän, 12 grammaan litralta mitoitetun jäännössokerinsa ansiosta Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut hivelee makuaistia ja vakuuttaa pyöreällä ja tasapainoisella suutuntumallaan. Suussa tämän kepeän kuohuviinin rakenne on ihastuttavan napakka. Tasapainoisen hapokkuuden ansiosta Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut tarjoaa samettisen suuntuntuman menettämättä samalla mehukasta elinvoimaisuuttaan. Jälkimaussa tämä Veneton viinialueen kuohuviini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Taas esiintyvät akaasian ja vihreän omenan vivahteet. Jälkikaikuna liittyy mukaan myös mineraalisia sävyjä saven ja hiekan hallitsemilta mailta.

Villa Sandi Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut -kuohuviinin vinifikaatio

Elegantti Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut Italiasta on yksilajinen viini, joka on valmistettu Glera-rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa oloissa Venetossa. Köynnökset juurruttavat täällä juurensa syvälle hiekka- ja savipitoisiin maaperiin. Tämän italialaisen kuohuviinin rypäleet korjataan erityisen ripeästi ja mahdollisimman viileään vuorokaudenaikaan niiden tuoreuden säilyttämiseksi, juuri optimaalisen kypsyyden hetkellä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Villa Sandi Millesimato Prosecco Superiore Spumante Valdobbiadene Brut -kuohuviinille

Nauti tämä italialainen kuohuviini ihanteellisesti hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpötilassa, kumppanina turskalle kurkku-sinappivihannesten kera, purjo-keittolle tai spagetille kapris-tomaattikastikkeessa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Sandi