Mighty Red Rotwein trocken - Weinbiet Manufaktur

Elegantti Mighty Red punaviini Weinbiet Manufakturista valuu kirkkaan purppuranpunaisena lasiin. Mighty Red punaviinin ensimmäinen tuoksu paljastaa mustaherukoiden vivahteita. Hedelmällisten komponenttien, jotka ovat osa bukettia, joukkoon liittyvät tammikypsymisen nuotit, kuten suklaa ja musta viinimarja.

Weinbiet Manufaktur Mighty Red punaviini maistuu miellyttävän kuivana. Se pullotettiin vain 0,5 grammaa jääneet sokeria. Tässä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuluokista, ja näin tämä saksalainen viini viehättää kuivudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse jäämiä sokeria. Tämä voimakas punaviini esittelee itsensä tasapainoisena ja monivivahteisena kitalaessa. Sen voimakkaan hedelmähappamuuden myötä Mighty Red punaviini paljastaa suussa erinomaisen raikkaana ja elävänä. Tämä hyvin kypsytettävä punaviini Pfalzin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Neustadtista, vakuuttaa lopuksi poikkeuksellisella jälkivaikutelmalla. Jälkipotkuja säestävät lisäksi mineraaliset vivahteet, jotka tulevat hiekka- ja savimaiden hallitsevista maaperistä.

Mighty Red punaviinin vinifikaatio Weinbiet Manufakturista

Tasapainoinen Mighty Red punaviini Saksasta on sekoitus, joka on valmistettu Acolon- ja Cabernet Sauvignon -rypälelajikkeista. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Pfalzissa. Viiniköynnökset ulottavat juurensa syvälle hiekka- ja savimaaperään. Nämä rypäleet korjataan Saksasta erityisen nopeasti ja mieluiten aamulla niiden tuoreuden säilyttämiseksi, optimaalisen kypsyysasteen aikana. Käsi-keräyksen jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen suuressa puutynnyrissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä elegantti Mighty Red punaviini kypsytetään vielä muutaman kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Weinbiet Manufaktur Mighty Red punaviinille

Nauttikaa tätä Saksalaista punaviiniä idealisesti 15 - 18 °C lämpötilassa seurana haudutetulle kanalle punaviinissä, ossobucolle tai paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulien ja balsamiviinietikkakastikkeen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weinbiet Manufaktur eG