Mosellen viinit (280)

Moselin viini - maailmalla kuulu ja arvostettu

Jyrkillä rinteillä Moselin, Saarin ja Ruwerin jokien yläpuolella viljellään pääasiassa valkoisia rypäleitä, joista Riesling on suurin osa. Moselin viininvalmistajat tekevät siitä kevyitä, kuivia, mutta myös hienostuneita makeita viinejä, jotka ovat perustaneet tämän viinialueen maailmanmaineen ja saavuttavat huutokaupoissa vanhempien vuosikertojen kohdalla joskus erittäin korkeita hintoja.

Viiniä tuli Moseliin roomalaisten mukana

Luultavasti jo kelttiläiset viljelivät rypäleitä Moselilla ja valmistivat niistä viiniä. Suuremmin ja ammattimaisesti Moselin valkoviiniä ja Moselin punaviiniä alettiin kuitenkin tuottaa antiikin roomalaisten toimesta, noin 1. vuosisadalta eKr. alkaen. Vuonna 15 eKr. he perustivat kaupungin Augusta Treverorum, nykyisen Tririn. Roomalaisten tiedetään alkaneen viljellä viiniä siellä, missä he perustivat sotilasleirejä ja siirtokuntia. Lukuisten arkeologisten löytöjen, kuten viinipuristimien jäänteet Erdenissä ja Piesportissa tai Neumagenin viinilaiva, joka tunnetaan vanhimpana saksalaisena viinipaikkana, todistavat roomalaisten aktiivisuudesta viinin tuottamisessa väestölle ja sotilaille.

Moselin viinitalojen eri alueet ja sijainnit

Viljelyalueella erotellaan seuraavat kuusi aluetta:

• Burg Cochem (jota kutsutaan myös terassimoseliksi, koska viljely on pääasiassa mahdollista vain terasseilla)
• Bernkastel (Keskimoseli, alueen sydän, jossa on lukuisia kuuluisia sijainteja)
• Obermosel (alkaa Tririn eteläpuolelta)
• Moseltor
• Saar
• Ruwer (pienin alue)

Nämä kuusi aluetta jaetaan edelleen 19 suureen ja 524 yksittäiseen sijaintiin. Siellä yli 5,200 viininviljelijää viljelee noin 8,770 hehtaaria viinitarhoja 125 viinipaikassa ja tuottaa noin 670,000 hl valkoisia ja punaviinejä.

Maaperä ja ilmasto-olosuhteet Moselin laaksossa

Obermoselin ja Moseltorin alueilla maaperä on pääasiassa kalkkikiveä ja keuperia. Täällä viljellään pääasiassa seuraavia rypälelajikkeita: Elbling, Weißburgunder ja Auxerrois. Muilla alueilla, kuten Alentomisel ja Keskimosel, sekä Saarissa ja Ruwerissa, hallitsevat liuskekivimaat, jotka ovat ihanteellinen perusta erityisesti Rieslingille, Müller-Thurgau'lle, Weißburgunderille ja Elblingille.

Liuskekivellä on kyky varastoida auringon lämpöä päivällä ja vapauttaa se yöllä, mikä edistää tasaista lämpötilaa. Lisäksi jyrkät rinteet ja kiemuraiset laaksot yhdessä maaperän kanssa tarjoavat ihanteellisen lämmityksen ja optimaaliset sademäärät. Suojassa olevat laaksot kuuluvat Saksan lämpimimpiin ilmastovyöhykkeisiin.

Rypäleiden juuret kasvavat useita metrejä syvälle maahan ja tarjoavat näin rypäleille vettä ja mineraaleja. Tämän seurauksena syntyy hedelmäisiä hienojakoisia viinejä, joissa on syvyyttä, mutta jotka eivät ole liian korkeavaaraisia, ja joita voidaan nauttia melko huolettomasti. Myös Moselin hienostuneet makeat viinit ovat kuuluisia ja kysyttyjä, ja niitä myydään osittain erittäin korkeilla hinnoilla.

Rypälelajikkeet

Valkoiset rypälelajikkeet hallitsevat Moselilla 90,6 %:n osuudella punaisia lajikkeita vastaan, jotka ovat 9,4 % (tilanne 2019). Tärkeimmät ovat:

• Riesling 62,2 %
• Müller-Thurgau (Rivaner) 10,2 %
• Elbling 5,3 %
• Pinot Blanc 4,1 %
• Spätburgunder (Pinot Noir) 4,6 %

Äärimmäinen ero valkoisten ja punaisten rypäleiden viljelymäärien välillä ei aina ollut näin suuri. Punainen Burgunder oli vielä 1800-luvun lopussa suhteellisen yleinen viinitarhoilla. Kuitenkin sitten viininviljelijät pystyivät myymään valkoviinejä kansainvälisillä markkinoilla selvästi paremmilla hinnoilla ja muuttivat tuotantoaan. Pikkuhiljaa Riesling syrjäytti punaiset rypäleet, kunnes niiden viljely kiellettiin 1930-luvulla. Tämä kielto kesti 1980-luvun loppuun asti.

Nykyään Spätburgunder tai Pinot Noir on noin 400 hehtaarin viljelyalalla palauttanut neljännen sijan Moselin rypälelajikkeiden joukossa, jota seuraa Dornfelder, jolla on 296 hehtaaria. Lisää rajoitusten purkamisen myötä jotkut viininviljelijät ovat alkaneet kokeilla myös muita punarypälelajikkeita, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Regent, ja saaneet aikaan melko kiinnostavia tuloksia.

Viiniä Moselilta verkosta ostettavaksi VINELLOsta

Nauti Moselin huippuviineistä edulliseen hintaan verkkokaupassamme. Löydät VINELLOsta edustavan valikoiman Moselin viininviljelijöitä ja viinitarhoja, erityisesti Rieslingejä, joilla on ainutlaatuinen luonne, joka tekee tästä saksalaisesta viinialuesta tunnetun. Meiltä ostat turvallisesti ja voit odottaa nopeaa toimitusta tilauksellesi. Tarjoamme myös monia maksuvaihtoehtoja, joista voit valita mieluisan vaihtoehdon.

Toinen etu VINELLOssa: Sommeliersimme ovat puhelimessa saatavilla kaikkia neuvoja varten, jotta voit tutustua Moselin viinien maailmaan. Näin löydät helpommin ja nopeammin suosikkisi, olipa kyseessä erityinen tilaisuus, ilta ystävien kanssa tai oma, henkilökohtainen nauttimisesi.