Le Rive Pinot Grigio Rosato - Villa San Martino

Friuli-Venezia Giulian alueelta tulevan Villa San Martinon Le Rive Pinot Grigio Rosato esittäytyy viinilasissa kirkkaan vaaleanpunaisenpunaisena. Le Rive Pinot Grigio Rosaton ensituoksussa on päärynän, ruusujen ja kypsän omenan aromeja. Buketin hedelmäisiin vivahteisiin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä ja balsamimaisia sävyjä.

Kitalaessa Villa San Martinon Le Rive Pinot Grigio Rosato avautuu ihastuttavan aromaattisena, hedelmäkorosteisena ja tasapainoisena. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä silkkinen ramato esittäytyy kitalaessa. Tämän Friuli-Venezia Giulian alueen roseeviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Le Rive Pinot Grigio Rosaton vinifiointi – Villa San Martino

Tässä viinissä keskitytään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, Pinot Grigioon. Tähän ihastuttavan tasapainoiseen lajikeviiniin Villa San Martinolta on käytetty vain ensiluokkaista rypälemateriaalia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen viini käy terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymistä seuraa usean kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Villa San Martinon Le Rive Pinot Grigio Rosatolle

Tämä italialainen roseeviini sopii erinomaisesti esimerkiksi lohi-fenkoliomeletin, punajuurisalaatin tai spagetin jogurtti-minttupeston kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa San Martino