Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile IGP - Cooperative Saint Saturnin

Elegantti Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile Cooperative Saint Saturnin loistaa kirkkaan purppuranpunaisena lasissa. Tämä ranskalainen kuveé imartelee lasissa upean monimutkaisilla aromeilla, kuten mustakirsikoilla, mustikoilla, luumuilla ja sokeroidulla luumulla. Näiden lisäksi se tarjoaa vivahteita tummasta suklaasta, vaniljasta ja kanelista.

Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile Cooperative Saint Saturnin on ihanteellinen kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivasta. Se ei kuitenkaan koskaan tunnu karulta tai kuivakkaalta, vaan on pyöreä ja pehmeä. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärettömän samettisena rakenteena. Sen voimakkaan hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile esittäytyy suussa unenomaisen raikkaana ja elävänä. Jälkimaku vie tämän Languedoc-viinialueen punaviinin upeaan pituuteen. Taas esiin nousevat vivahteet mustakirsikasta ja karhunvatukasta.

Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudilen vinifikaatio Cooperative Saint Saturninilta

Ensiluokkaisen ja kauniisti tasapainoisen kuveén Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile lähtökohtana ovat Carignan-, Garnacha- ja Syrah-rypäleet. Viinirypäleiden keräämisen jälkeen ne siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile kypsytetään vielä 12 kuukautta ranskalaisessa tammitynnyrissä.

Suosituksia ruokapariksi Cooperative Saint Saturnin Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudilelle

Nauti tätä ranskalaista punaviiniä parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa esimerkiksi perunapannun, lohen, kurpitsalohkon tai makkarapullien kanssa tarjoiltavien pastaruokien seurassa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cooperative Saint Saturnin