ICE Rosé Demi-Sec - Francois Montand

Tämän kuohuvan viinin helmi säihkee lasissa jatkuvasti ja hienosti. Lasissa tämä Francois Montandin kuohuviini tarjoaa aromeja pomeloista, metsämansikkahillosta, kumkvateista, greipeistä ja sitruunaruohosta, täydentäen muita hedelmäisiä vivahteita. Keveänä ja monivivahteisena tämä lihaisa kuohuviini esittäytyy makunystyröille. Tämän Jura-viinialueen kuohuviinin loppuosa hurmaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Francois Montand:in ICE Rosé Demi-Sec -viinin valmistus

Tämä elegantti kuohuviini Ranskasta valmistetaan Pinot Noir -rypäleestä. Tämän Ranskan kuohuviinin viinirypäleet kerätään erityisen nopeasti optimaalisessa kypsymisvaiheessa niiden aromien säilyttämiseksi mahdollisimman viileänä päivänä. Viinijuhlan jälkeen rypäleet tuodaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan varovasti. Seuraavaksi käynnistyy perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Francois Montand ICE Rosé Demi-Sec:lle

Tätä Ranskan kuohuviiniä kannattaa nauttia erittäin hyvin viilennettynä lämpötilassa 5 - 7 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi hedelmäiselle endiivisalaatille, parsasalaatille kvinoalla tai omeletille lohen ja fenkolin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Francois Montand