Blanc de Blanc Demi-Sec - Francois Montand

Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec tuo lasiin ensiluokkaista kuohuviiniä. Siinä se paljastaa ihanan briljantin, kultahkon keltaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplat loistavat lasissa jatkuvasti ja hienosti. Tämä ranskalainen sekoitus esittelee lasissa upean nuorekkaita ja tuoksuvia sävyjä jasmiinista, nektariineista, kuusamalista ja persikoista. Lisäksi mukaan liittyy vivahteita muista hedelmistä.

Kevyesti ja monimutkaisesti tämä sulava kuohuviini esittäytyy suussa. Tämän Jura-viinialueen kuohuviinin loppu kruunaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Secin vinifikaatio

Tämä elegantti Blanc de Blanc Demi-Sec Ranskasta on sekoitus, joka on valmistettu rypälelajikkeista Chardonnay, Colombard ja Ugni Blanc. Tämän ranskalaisen kuohuviinin rypäleet poimitaan, kun ne ovat täydellisesti kypsyneet, säilyttääkseen arominsa erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileänä vuorokauden aikana. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet tuodaan heti kellariin. Siellä ne selektoidaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi alkaa perusviinien käyminen. Cuvéen koostamisen jälkeen seuraa lisäkäsittely Méthode Traditionellen perusteella. Tämän jälkeen Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec kypsyy pullossa muutaman kuukauden ja lopuksi se degorgeerataan.

Suosituksia Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Secille

Nauti tätä ranskalaista kuohuviiniä parhaiten hyvin jäähdytettynä 5 - 7 °C, seurana paistettua taimenta inkivääripäärynän kanssa, lohi-fenkoliomelettia tai punajuuri-vihersalaattia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Francois Montand