Vorschau: Ghenos Primitivo di Manduria DOC - Torrevento

Aromit

Hapankirsikka , Violetit , Karamelli , Vanilja ja Metsänpohja

🍷 Ghenos Primitivo di Manduria Torreventolta vakuuttaa täyteläisellä ja harmonisella tanniinirakenteellaan

🍽️ Tämä kuiva punaviini on täydellinen kumppani hienoille makkaraja juustospesialiteeteille tai rauhallisille grillijuhlille

🇮🇹 Rypäleet tulevat tunnetusta DOC-alueesta Primitivo di Manduria Apuliassa, missä ne kasvavat savipitoisissa maaperissä

Ghenos Primitivo di Manduria DOC - Torrevento

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Ghenos Primitivo di Manduria DOC - Torrevento

Italian Apulian viininviljelyalueella sijaitsevasta Torreventosta peräisin oleva Ghenos Primitivo di Manduria on täyteläinen, puhdas ja aromaattinen punaviini.

Lasissa tämä viini on väriltään syvän rubiininpunainen, jossa on granaatinpunaisia korostuksia. Tuoksu ihastuttaa intensiivisellä, täyteläisellä tuoksulla, joka paljastaa meheviä Amarena-kirsikoita, sokeroitua appelsiininkuorta, ruusun kukkaisia vivahteita sekä mausteisia, kasviperäisiä vivahteita nahasta, kahvista ja vaniljasta. Maku: tämä italialainen punaviini tekee vaikutuksen ihanan tiiviillä tanniinirakenteella, joka täydentää kauniisti täyteläistä makua. Myös tuoksun aromit heijastuvat ja harmonisoituvat erittäin hyvin hapokkuuden ja makeuden yhteispelin kanssa. Jälkivaikutelma on miellyttävän pitkä ja siinä on suklaisia vivahteita.

Torrevento Ghenos -viinin valmistus

Tämän yhden lajikkeen Primitivon rypäleet kasvavat Apuliassa - DOC Primitivo di Manduria -viinialueella. Viiniköynnökset kasvavat savipitoisella maaperällä.

Viinirypäleet korjataan syyskuun puolivälissä ja viedään välittömästi Torreventon viinikellariin. Siellä rypäleet käyvät ensin ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tämän jälkeen seuraa maserointijakso. Kun käymisprosessi on päättynyt, tätä punaviiniä kypsytetään 10 kuukauden ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, minkä jälkeen sitä kypsytetään 6 kuukautta barriikkitynnyreissä. Lopuksi tämä viini täydentyy harmonisesti pullossa ennen kuin se lähtee viinitilalta.

Viinisuositus Primitivo Torrevento Ghenos

Tämä kuiva punaviini Italiasta sopii erinomaisesti tunnelmallisiin grilli-iltoihin perheen ja ystävien kanssa. Mutta tämä viini maistuu myös valittujen makkara- ja juustoerikoisuuksien kanssa.

Palkinnot Torreventon Ghenos Primitivo di Manduria -viinillePalkinnot Torreventon Ghenos Primitivo di Manduria -viinille

Luca Maroni 91: pistettä vuodelta 2016
Gambero Rosso: 2 lasia vuodelle 2016

Lisää tuotteita osoitteesta Torrevento

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Punaviini

Viinin väri:

punainen

Maku:

kuiva

Aromi:

Karamelli , Hapankirsikka , Vanilja , Violetit , Metsänpohja

Rakenne / suutuntuma:

tiheä , silkkinen

Jälkikaiunta / Finale:

pitkä

Tilaisuus ja teema:

Välipala , Perhejuhla , Grilli , Ruoanlaitto ystävien kanssa , maakohtainen ilta

Rypälelajikkeet:

Primitivo

Maa:

Italia

Viljelyalue:

Apulia (IT)

Alialue:

Primitivo di Manduria DOC (IT)

Lattiat & Erityiskerrokset:

Clay

Alkoholi tilavuusprosentteina:

Viinin happamuus g/l:

6,0

Jäännössokeri noin g/l:

7,5

Optimaalinen tarjoilulämpötila °C:ssa:

15 - 18

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö , pieni puu

Laajennuksen tiedot:

Barrique 225 l , Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö

Laajentumisaika mon.:

Laadun luokittelu & predikaatit:

DOC Denominazione di origine controllata

Tyyli:

Vanha maailma , klassinen

Ruokasuositukset:

Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat

Lasisuositus:

Punaviinilasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Bordeaux pullo , klassinen

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Torrevento Srl - SP 234 km 10.600 (ex SS 170) - 70033 Corato - Italia

PID:

70729-IT-RW-PR-001-17.1