Cuvée Carmen Pommard - Latour Giraud

Cuvée Carmen Pommard - Latour Giraud hurmaa syvänpunaisella värillään, joka ilmentää Pinot Noir -rypäleen klassisia vivahteita. Tuoksussa avautuu elegantti tummien marjojen bukee, jota säestävät monimutkaiset aromit, kuten kypsät kirsikat, hennot yrtit ja hienovarainen mausteisuus. Maultaan tämä viini on täyteläinen, siinä on silkkiset tanniinit ja harmoninen tasapaino hedelmäisyyden ja hapokkuuden välillä, mikä tekee siitä ylellisen elämyksen. Sen pitkä jälkimaku tuo mieleen vivahteita vaniljasta ja setripuusta, jotka tekevät siitä erityisen halutun.

Cuvée Carmen Pommardin valmistus Latour Giraud’n tilalla

Cuvée Carmen Pommard - Latour Giraud’n rypäleet tulevat Pommardin alueen parhaista tarhoista Bourgognessa, missä ne voivat kypsyä optimaalisissa olosuhteissa. Huolellinen sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta voidaan valikoida vain täydellisesti kypsyneet rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet rangataan varovasti ja puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu perinteisissä puutynnyreissä, mikä antaa viinille sen erityisen syvyyden ja moniulotteisuuden. Sen jälkeen Cuvée kypsyy useita kuukausia ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa sille sen tunnusomaisen aromin ja eleganssin sekä varmistaa, että se voi kehittää täyden aromimaailmansa.

Ruokasuositus Cuvée Carmen Pommardille Latour Giraud’lta

Cuvée Carmen Pommard - Latour Giraud on ihanteellinen kumppani hienostuneille ruoille. Nauti sitä murean häränfileen kera punaviinikastikkeessa tai täydellisesti valmistetun peuranfileemedaljongin kanssa, tarjottuna puolukoiden kera. Myös illallisella ystävien kanssa, jossa tarjoillaan jaloja juustoja tai hienostuneita riistaruokia, tämä viini pääsee oikeuksiinsa. Anna tämän Cuvéen monipuolisuuden yllättää itsesi ja koe, kuinka se lumoaa makunystyräsi ja kohottaa jokaisen ruokalajin erityiseksi hetkeksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Latour Giraud