Haut-Médoc AOC - Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AOC Bordeaux'n viinituotantoalueelta esittelee itsensä lasissa loistavana purppuranpunaisena. Tämä ranskalainen punaviini näyttää lisäksi siirtyvän granaatinpunaiseen sävyyn. Kun viinilasia liikuttaa, voi tämän punaviinin ensiluokkaisen tasapainon aistia, sillä se ei jätä lasin seinille vettä, siirappia tai likööriä. Château Sociando-Mallet Haut-Médocin ensimmäisessä tuoksussa on mustikoita, mustia viinimarjoja ja pensasmustikoita. Hedelmällisten vivahteiden joukkoon liittyvät kaneli, musta tee ja kaakaopapu.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu erityisen vähällä jäännössokerilla. Kuten ikoniviinisegmentiltä voi odottaa, tämä ranskalainen viehättää tietysti kaiken kuivuutensa ohella hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse jäännössokeria. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne tarjoaa upeaa silkkisyyttä ja lihaisuutta. Tämän Bordeaux'n viinin loppuosa vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AOC:n vinifikointi

Tasapainoinen Château Sociando-Mallet Haut-Médoc Ranskasta on kuohuviini, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne sorted ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AOC:n ruokaehdotus

Tätä ranskalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18°C. Se sopii täydellisesti seurustelevaksi viiniksi vasikanrintapalalle papujen ja tomaattien kanssa, ossobucolle tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Sociando-Mallet