St. Émilion Grand Cru Classé - Château Berliquet

Château Berliquet Grand Cru Classe Château Berliquet’ltä Bordeaux’sta tarjoaa viinilasissa intensiivisen rubiininpunaisen värin. Reunoilla näkyy lisäksi värin siirtymä granaatinpunaiseen. Kun viiniä pyöräytetään lasissa ja se saa hieman ilmaa, tämä punaviini paljastaa korkean viskositeettinsa, mikä ilmenee lasin reunaan muodostuvina ”kirkkonikkunoina”. Bordeaux-lasissa tarjoiltuna tämä vanhan maailman punaviini tuo esiin ihastuttavan ilmeikkäät orvokin, luumun ja hapankirsikan aromit, joita tammikypsytys täydentää suklaan ja mustakirsikan sävyillä.

Suussa Château Berliquet Grand Cru Classe Château Berliquet’ltä avautuu miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Voimakas ja moniulotteinen, tämä täyteläinen punaviini esiintyy suussa vaikuttavan intensiivisenä. Tämän erittäin hyvin kypsymiskykyisen punaviinin finaali Bordeaux’n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Saint-Émilionista, vakuuttaa huomattavalla pituudellaan. Château Berliquet Grand Cru Classe on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selkeästi vanhan maailman viinien menestystä. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä voimakas Château Berliquet Grand Cru Classe kypsyy vielä muutamia kuukausia ranskalaisista tammitynnyreistä valmistetuissa astioissa.

Ruokasuositus: Château Berliquet Château Berliquet Grand Cru Classe

Nauti tätä ranskalaista punaviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa lisukkeena esimerkiksi punaviinissä haudutetulle kanalle, ankanrinnalle sokeriherneiden kera tai ossobucolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Berliquet