Grande Réserve Cabernet Sauvignon - Domaine Paul Mas

Domaine Paul Masin voimakas Grande Réserve Cabernet Sauvignon valuu tiheässä purppuranpunaisessa lasissa. Tämän Languedocista peräisin olevan punaviinin buketti hurmaa luumun, kirsikan, mustikan ja mustan viinimarjan aromilla. Kun syvennymme aromiin tarkemmin, löydämme tammitynnyrin vaikutuksesta itämaisia mausteita, piparkakkumaustetta ja kaakaopapuja.

Domaine Paul Masin Grande Réserve Cabernet Sauvignon viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 2 grammaa jäännössokeria sisältäen. Kuten viiniltä luonnollisesti odotetaan, tämä ranskalainen hurmaa kuivudessaan hienolla tasapainolla. Aroma ei välttämättä tarvitse sokeria. Voimakkaasti ja monipuolisesti tämä samettinen ja tiheä punaviini esittäytyy kitalaessa. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Grande Réserve Cabernet Sauvignon on kitalaessa vaikuttavan raikas ja elvyttävä. Tämä Languedocista peräisin olevan punaviinin finaali hurmaa vaikuttavalla jälkimaullaan.

Domaine Paul Mas Grande Réserve Cabernet Sauvignonin vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Sauvignon -rypäleistä. Keräilyn jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinilävitukseen. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Grande Réserve Cabernet Sauvignon kypsytetään vielä 10 kuukautta amerikkalaisessa (70%) ja ranskalaisessa tammessa (30%).

Suositus Grande Réserve Cabernet Sauvignonille Domaine Paul Masilta

Tätä ranskalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi sitruuna-chili-kana-bulgurin, mausteisen lammascurryn tai täytettyjen paprikoiden kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Paul Mas