Campofiorin Rosso del Veronese IGT - Masi Agricola

Masi Agricolan tyylikäs Campofiorin Rosso del Veronese loistaa lasissa kirkkaan rubiininpunaisella värillään. Tämän Masi Agricola -punaviinin tuoksussa aistittavissa on monenlaisia luumuja, morellokirsikoita, mustakirsikoita, mulperinmarjoja ja karhunvatukoita. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, kypsytys pienissä puutynnyreissä lisää aromeita, kuten vaniljaa, piparkakkumaustetta ja mustaa teetä.

Tämä Masi Agricolan punaviini sopii kaikille kuivasta viinistä pitäville nautiskelijoille. Se ei kuitenkaan ole koskaan ankara tai hauras, vaan pyöreä ja pehmeä. Tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihanan samettinen suussa. Campofiorin Rosso del Veronese on poikkeuksellisen raikas ja eloisa suutuntumaltaan omaleimaisen hedelmähapokkuutensa ansiosta. Tämän Veneton viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Rosso del Veronese IGT:stä, peräisin olevan nuorekkaan punaviinin jälkimaku ilahduttaa lopulta merkittävällä jälkivaikutelmalla.

Masi Agricolan Campofiorin Rosso del Veronese -viinin viininvalmistus

Tämä tasapainoinen punaviini Italiasta on valmistettu Corvina-, Molinara- ja Rondinella-rypäleistä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tammitynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Campofiorin Rosso del Veronese kypsyy 500 litran tammitynnyreissä vielä 18 kuukautta.

Viinisuositus Masi Agricolan Campofiorin Rosso del Veronese -viinille

Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini sopii parhaiten 15-18°C:n lämpötilassa nautittavaksi kikhernecurryn, sitruuna-chilikanan bulgurin kanssa tai mausteisen curryn lampaan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Masi Agricola