Campania Rosato IGP - Benito Ferrara

Campania Rosato IGP hurmaa säteilevän vaaleanpunaisella värillään, joka tuo mieleen hennot kukkien terälehdet. Tuoksussa avautuu houkutteleva bouquet kypsien mansikoiden, mehukkaiden vadelmien ja häivähdyksen pirteää sitruunaa aromeista. Näitä hedelmäisiä sävyjä täydentävät harmonisesti hienovaraiset kukkaiset vivahteet, jotka muistuttavat vastamurtettuja ruusuja. Maultaan tämä hienostunut viini on raikas ja eloisa, siinä on hienoa hapokkuutta ja pitkä, hedelmäinen jälkimaku. Jokainen siemaus kuljettaa sinut auringonvalossa kylpeville italialaisille viinitarhoille ja antaa aavistaa alueen lumouksen.

Benito Ferraran Campania Rosato IGP:n valmistus

Campania Rosato IGP -viinin rypäleet tulevat valikoiduilta tarhoilta kuvankauniilta Kampanian alueelta. Siellä köynnökset kasvavat ihanteellisissa oloissa, jotka täyttävät ne Italian luonnon rikkailla aromeilla. Sadonkorjuussa rypäleet valitaan käsin. Vain parhaat ja kypsimmät marjat päätyvät viininvalmistukseen. 1. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta herkät aromit saadaan mahdollisimman hyvin talteen. 2. Tämän jälkeen seuraa kontrolloitu käyminen matalissa lämpötiloissa, mikä säilyttää raikkaat hedelmäaromit. 3. Viini kypsyy useita kuukausia terästankeissa, mikä antaa sille selkeyden ja raikkauden, joista se tunnetaan.

Ruokasuositukset Benito Ferraran Campania Rosato IGP -viinille

Campania Rosato IGP on ihanteellinen kumppani moniin tilanteisiin. Se sopii erityisen hyvin italialaisten ruokien kanssa. Nauti sitä esimerkiksi:

• Tuoreiden pastaruokien kanssa, joissa on tomaattikastike.
• Grillatun vihanneksen kanssa, kevyellä vinaigrettekastikkeella.
• Keveiden kalaruokien kanssa, erityisesti välimerelliseen tapaan valmistettuna.
• Alkupalojen, kuten tomaatti–basilika-bruschettan kanssa.
• Kananruokien kanssa, joissa on yrttejä ja sitruunaa.

Campania Rosato IGP tarjoaa pirteän luonteensa ansiosta erityistä nautintoa, ja se sopii täydellisesti lämpimään kesäiltaan tai juhlavalle kattaukselle. Anna tämän ihastuttavan viinin vietellä sinut ja hurmaa vieraasi italialaisen viinikulttuurin mestariteoksella.

• Lisää tuotteita osoitteesta Benito Ferrara