Barbazul Tinto 1,5 l Magnum - Huerta de Albalá

Huerta de Albalán Barbazul 1,5 l Magnum Andalusiasta paljastaa viinilasissa tiheän, purppuranpunaisen värin. Tämä Huerta de Albalán punaviini tuo nenään monenlaisia aromeja, kuten karhunvatukkaa, hapankirsikoita ja orvokkia.

Huerta de Albalán Barbazul 1,5 l Magnum näyttäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkealuonteinen tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu äärimmäisen tiheän rakenteensa ansiosta. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Barbazul 1,5 l Magnum on suussa ihastuttavan raikas ja eloisa. Jälkimaussa tämä hyvin ikääntymiskykyinen viini Andalusian viinialueelta hurmaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Jälleen tulevat esiin vivahteet karhunvatukasta ja orvokista.

Huerta de Albalán Barbazul 1,5 l Magnum -viinin vinifiointi

Voimakas Barbazul 1,5 l Magnum Espanjasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Tintilia. Kun täydellinen fysiologinen kypsyys on varmistettu, Barbazul 1,5 l Magnumin rypäleet korjataan yksinomaan käsin ilman karkeiden ja heikosti lajittelevien konepoimureiden apua. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraavaksi ne käyvät suuressa tammitynnyrissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienosakan päällä, ennen kuin viini lopulta poistetaan sakalta.

Ruokasuositus Huerta de Albalán Barbazul 1,5 l Magnum -viinille

Nauti tätä espanjalaista punaviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä seuraamaan esimerkiksi kasviskuskusta naudanlihapullien kera, lamminragua kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai keitettyä vasikanrintaa papujen ja tomaattien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Huerta de Albalá