5ème Cru Classé Pauillac AOC - Château d'Armailhac

Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac Bordeaux'n viinialueelta näyttäytyy lasissa kirkkaan purppuranvärisenä. Kun sitä lasissa pyöritellään ja annetaan hieman ilmaa, voi tämän punaviinin ensiluokkaisen tasapainon havaita, sillä se ei näy lasin seinillä vetisenä tai siirappisena tai liköörimäisenä. Kun se kaadetaan punaviinilasiin, tämä Ranskasta tuleva punaviini tarjoaa ihastuttavan ilmeikkäitä aromeja mulberri, mustaherukka, mustikka ja musta viinimarja, jota täydentävät kaneli, itämaisten mausteiden ja piparkakkumausteet.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähän jäännösokeria sisältävänä. Kuten tietenkin voi odottaa ikoniviinisegmentiltä, tämä ranskalainen hurmaa kuivudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne esittäytyy kauniin silkkisenä ja lihallisena. Tämän Bordeaux'n viinialueelta tulevan punaviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Tasapainoisen Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac Bordeaux'sta perustana ovat rypäleet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Merlot -lajikkeista. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan välittömästi viinikellariin. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käymistä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Kun se on päättynyt.

Tätä Ranskasta tulevaa punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se soveltuu erinomaiseksi kumppaniksi ankankurjelle sokeripehkoreita, punaviinissä haudutetulle kanalle tai vihannes-couscousille naudanlihapullien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Chateau d'Armailhac