Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT - Ansaldi

Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT on upea roseeviini, joka hurmaa hennolla, vaaleanpunaisella värillään. Katsoessaan lasiin voi nähdä viinin elegantin ja raikkaan luonteen. Bouquets'ssa avautuvat houkuttelevat hedelmäiset aromit kypsistä mansikoista ja mehukkaista vadelmista, joita täydentävät kevyet kukkaiset sävyt. Kaiken kruunaa sitrushedelmien vivahde, joka antaa viinille elävän raikkauden. Suussa avautuu harmoninen leikki hedelmäisyyden ja hienon hapokkuuden välillä, mikä tekee siitä todellisen nautinnon hetken. Maku vivahteet ovat monipuolisia ja kutsuvat nauttimaan Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT:stä täysillä. Lisäksi aistii hienovaraiset mineraaliset vivahteet, jotka antavat viinille erityistä syvyyttä.

Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT:n vinifikaatio Ansaldilta

Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT:n vinifikaatio alkaa huolellisesta rypäleiden valinnasta. Syrah-rypäleet kasvavat aurinkoisilla rinteillä, missä ne hyötyvät Italian lämpimästä auringosta. Korjuu tapahtuu käsin optimaalisen kypsymisajan hetkellä. Rypäleet päätyvät viinikellariin, jossa niitä puristetaan hellävaraisesti. Asiantunteva käsittely säilyttää raikkaat hedelmäaromit ja antaa roseeviinille sen tyypillisen luonteen.

Puristuksen jälkeen fermentaatio tapahtuu lämpötilansäätöisissä ruostumattomasta teräksestä tehdyissä tankeissa. Tämä mahdollistaa tarkkaa ohjausta käymisprosessissa ja säilyttää viinin raikkauden. Kypsytys ei tapahdu tammitynnyreissä, jotta hedelmäiset aromit eivät peittyisi. Tänä aikana viini kypsyy useita kuukausia hienosakkassa, mikä tuo sille lisää monimuotoisuutta ja täyteläisyyttä. Kaikki nämä vaiheet varmistavat, että Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT löytää erityisen paikan viinikaapistasi.

Ruokasuositukset Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT:lle Ansaldilta

Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT on täydellinen kumppani monille aterioille. Se sopii erityisen hyvin:

• 1. Grillatun lohen kanssa, joka on hienostettu raikkaalla sitrushedelmämarinadilla.
• 2. Italialaiselle antipastiplaatille, joka on rikastettu marinoiduilla oliiveilla, kuivatuilla tomaateilla ja herkullisella juustolla.
• 3. Salaateille, joissa on hedelmäisiä komponentteja, kuten mansikka-pinaatti -salaatti tai raikas tomaatti-mozzarella -salaatti.
• 4. Aasialaisille ruuille, erityisesti sushille tai rapeille kevätkääryleille, jotka täydentävät viinin hedelmäistä luonteen hienosti.

Voit myös kokeilla erityisiä reseptejä, kuten BBQ-kanaa tai kesäistä kasvikiquichea, jotka saavat Tenuta Agricola Celso Pesce Rosé di Syrah IGT:n loistamaan uudessa valossa. Nautiskele tätä erikoista roseeta viileänä ja anna sen viehätyksen hurmata sinut!

• Lisää tuotteita osoitteesta Ansaldi