Sangiovese Rosé halbtrocken - Biorebe

Lasissa Bioreben Sangiovese Rosé esittäytyy loistavan vaaleanpunaisenpunaisena. Tämä lajikeviini Italiasta hurmaa lasissa ihastuttavan ilmeikkäillä ruusunmarjan, hibiskuksen, pinkin greipin ja punaherukan aromeilla. Niitä täydentävät vivahteet muista hedelmistä.

Elegantti Biorebe Sangiovese Rosé tarjoaa suussa uskomattoman hedelmäkorosteisen maun, mikä johtuu paitsi sen jäännössokeria sisältävästä makuprofiilista. Kielellä tämä tasapainoinen roséviini erottuu poikkeuksellisen kevyellä suutuntumallaan. Selkeän hedelmähappoisuutensa ansiosta Sangiovese Rosé on suussa vaikuttavan raikas ja eloisa. Jälkimaussa tämä roséviini Sisilian viinialueelta ilahduttaa lopulta hienolla pituudella. Taas esiin nousevat hapankirsikan ja vadelman vivahteet.

Bioreben Sangiovese Rosén valmistus

Tasapainoisen Sangiovese Rosén perustana ovat Italiasta peräisin olevat Sangiovese-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen viini käy terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Bioreben Sangiovese Rosé -viinin ruokasuositus

Nauti tästä italialaisesta roséviinistä mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C, hedelmäisen endiivisalaatin, jogurtti-minttupestolla maustettujen spagettien tai parsasalaatin ja quinoan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Biorebe