Rotweincuvée Liter trocken - Weingut Manz

Weingut Manzin Rotweincuvée Litran kanssa tulee lasiin ensiluokkainen punaviini. Tässä viinissä on ihastuttavan kirkas, vaaleanpunainen väri. Tämä saksalainen cuvée esittää lasissa hämmästyttävän voimakkaita aromeja mulberryistä, mustikoista, luumuista ja mustista kirsikoista. Mukana on myös vivahteita mustasta teestä, vaniljasta ja tummasta suklaasta.

Tämä viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäjellä sokerilla. Kuten korkean hintaluokan viiniltä voidaan luonnollisesti odottaa, tämä saksalainen viini ihastuttaa kaikessa kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Makua ei välttämättä tarvitse olla jäjellä sokeria. Tämän nuorekkaan punaviinin, joka tulee Rheinhessenin viinialueelta, loppumaku on lopulta kauniisti pitkäkestoinen.

Vinifikaatio Weingut Manzin Rotweincuvée Litralle

Tämä tasapainoinen punaviini Saksasta on sekoitettu Dornfelder- ja Spätburgunder-rypäleistä. Viinikeräyksen jälkeen viinirypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellästi. Tämän jälkeen käydään suurella puutynnyrillä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutamaksi kuukaudeksi hienolla levällä, ennen kuin viini lopulta siirretään. 

Sekoitusvinkki Weingut Manz Rotweincuvée Litralle

Nauti tätä saksalaista punaviiniä parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa, kun se toimii parhaiten kumppanina kcalvavian liha, inkiväärillä ja punakaalilla sekä meiramilla, paistettua vasikanmaksaa omenien, sipulien ja balsamiviinietikan kanssa tai lampaanhaudetta chickpeillä ja kuivatuilla viikunoilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz