Weimarer Poetenweg Poet Rot - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Saale Unstrutin viininviljelyalueelta peräisin oleva Weimar Poetenweg Poet -punainen on lasissa loistavan hohtavan purppuranpunainen.Tässä saksalaisessa punaisessa näkyy myös siirtyminen . Punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini paljastaa ihanan ilmeikkäät mustakirsikan, mulperin, mustaherukan ja mustikan aromit, joita täydentävät hedelmäiset vivahteet.

Tämä Winzervereinigung Freyburg-Unstrutin kuiva punaviini on juuri sopiva niille, jotka pitävät täysin kuivasta viinistä. Weimarin Poetenweg Poet-punaviini pääsee hyvin lähelle tätä, sillä se on viiniytetty vain 6,3 grammalla jäännössokeria. Maultaan tämä kevytmakuinen punaviini on rakenteeltaan täydellisen tasapainoinen. Maltillisen hedelmähapokkuuden ansiosta Weimar Poetenweg Poet -punainen imartelee suutuntumaa pehmeällä tuntumalla, josta ei kuitenkaan puutu mehukasta eloisuutta. Tämän Saale Unstrutin viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Freyburgista, peräisin olevan kypsytykseen kykenevän punaviinin finaali ilahduttaa lopulta huomattavalla jälkivaikutelmalla.

Winzervereinigung Freyburg-Unstrutin Weimar Poetenweg Poet -punaviinin viininvalmistus

Tyylikäs Weimarer Poetenweg Poet rot Saale Unstrutista on valmistettu Dornfelder-, Frühburgunder, Pinot Noir- ja Zweigelt-lajikkeiden rypäleistä. Käsin korjatun sadon jälkeen rypäleet tuodaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja lajitellaan huolellisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viiniytymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus viinille Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Weimarer Poetenweg Poet punainen Poet

Tämä saksalainen punaviini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti purjotortillan, hanhenrinnan, punakaalin ja majoraamin kera tai täytettyjen paprikoiden seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Winzervereinigung Freyburg-Unstrut